Zum Hauptinhalt wechseln

Kochkunst

Wo Kulinarik zur Kunstform wird

Ob Haute Cuisine oder zwangloser Snack, unsere Küchenchefs kreieren köstliche, überraschende Speisen. Kosten Sie die einzigartigen Aromen jedes Reiseziels – authentisch, großzügig und aus Respekt vor dem Planeten aus saisonalen Zutaten zubereitet.

Das Ambiente spiegelt unsere Art de vivre wider. Speisen Sie in einer eleganten, einladenden Umgebung, wo makelloser Service und eine beeindruckende Weinkarte Ihr Erlebnis abrunden. Genießen Sie zu jedem Anlass die Freuden eines entspannten Mahls.

Unsere schönsten Orte

Behagliche Cafés, Rooftop-Lounges mit Blick auf quirlige Städte, charmante Restaurants an Traumstränden … Sofitel bietet Ihnen erstklassige Gastronomieerlebnisse in einigen der schönsten Locations der Welt – ein Fest für alle Sinne.

Preisgekrönte Restaurants

Restaurants mit Ausblick

Renommierte Spitzenköche

1 / 5

Martin Simolka

Sofitel Le Scribe Paris

Inspiriert von der Natur und den Jahreszeiten, bereitet Martin dank seiner magischen Kochkunst mit Körnern, Ölen, Gewürzen und Samen klassische und doch moderne, einzigartig kreative Gerichte zu.

Alexandre Auger

Sofitel Marseille Vieux Port

Alexandre liebt das von den reichen Gaben der Provence und des Mittelmeers geprägte Marseille. Seine sowohl authentische als auch kühne Küche ist von exquisiten lokalen Zutaten der Saison inspiriert.

Bettina Arguelles

Sofitel Philippine Plaza Manila

Bettina – ausgebildet von Daniel Boulud und Köchin des Jahres 2019 – kreiert mit ihrem einzigartigen Mix aus asiatischen und europäischen Aromen großzügige authentische und wahrhaft globale Gerichte.

Anaïs Foray

Sofitel Paris Le Faubourg

Anaïs verfeinerte ihre Kochkunst auf der ganzen Welt. Geprägt von ihrem unverwechselbaren Stil und der Philosophie des Respekts vor der Natur, basiert ihre Küche auf frischen Zutaten aus dem Garten.

Gianni Delogu

Sofitel Adelaide

Geprägt von seiner sardischen Herkunft und den reichen natürlichen Gaben Südaustraliens, setzt Gianni auf schlicht anmutende Menüs von einzigartiger zeitgenössischer Kreativität und Eleganz.

Französisch inspirierte Küche

Champagner, Weine, Cocktails

Gaumenfreuden für Gourmets

Frühstück

Nie war Aufwachen so lohnenswert.

 

Das Frühstück zählt zu den besten (und köstlichsten) Möglichkeiten, eine Kultur zu erleben. Ganz gleich, wie Sie den Tag beginnen möchten, eine Fülle von Gaumenfreuden erwartet Sie. Ob Buffet oder à la carte, unsere Frühstücksoptionen umfassen die Favoriten des Reiseziels und eine komplette kontinentale Auswahl von ofenfrischen Croissants bis zu Pariser Omeletts.

Le Goûter

Ein französisch inspiriertes Highlight am Nachmittag

Le goûter, der beliebte französische Nachmittagssnack für Kinder (und Erwachsene!), ist meist süß und immer köstlich. Sofitel hat den traditionellen Nachmittagstee neu interpretiert, um die Patisserie und herzhaften Häppchen unserer Chefköche mit frisch gebrühten Getränken Ihrer Wahl zu präsentieren. Ein unvergessliches Erlebnis – von der prächtigen Präsentation bis hin zum herzlichen Service.

L'Apéro

Wenn der Tag endet, ist es Zeit für l'apéro

Nach einem Tag voller Meetings oder Sightseeing gibt es nichts Schöneres als eine Auszeit mit einem handgemixten Cocktail, Zero-Proof-Drink, lokal gebrauten Bier oder Glas Wein. Genießen Sie Ihr Getränk unter Freunden oder Kollegen mit verlockenden Kanapees oder einem Gourmetteller zum Teilen – ein herrlich heiterer Anlass, um sich zu entspannen, Kontakte zu pflegen und den Abend zu begrüßen.

Zimmerservice

Ihr ganz persönliches privates Esszimmer

Sie reisen spät an. Sie planen ein intimes Dinner zu zweit. Oder Sie möchten einfach den dekadenten Komfort Ihres Sofitel MyBed™ genießen. Ganz gleich, warum und zu welcher Zeit – der Zimmerservice erfüllt Ihre Wünsche. Vom Croque Monsieur bis hin zum einheimischen Mehrgang-Menü werden alle Gerichte frisch in unseren Küchen zubereitet, zügig auf Ihr Zimmer gebracht und mit einem Lächeln serviert.