Sofitel Singapore City Centre

1864

Chic, original, atypique

Un sol en marbre brillant, d’élégants panneaux de bois foncé et des touches dorées. C’est l’atmosphère qui vous attend au 1864, nommé en hommage au glorieux passé du quartier Tanjong Pagar.

Un menu international est servi toute la journée. Pour le petit déjeuner optez pour un café accompagné de gaufres fraîches. Au déjeuner, savourez des tapas et des salades, et prolongez ce moment avec un thé ou un goûter. Le soir, revenez pour siroter un cocktail ou déguster un champagne.

Accessible

Lundi : 08:00 - 22:30
Mardi : 08:00 - 22:30
Mercredi : 08:00 - 22:30
Jeudi : 08:00 - 22:30
Vendredi : 08:00 - 22:30
Samedi : 08:00 - 22:30
Dimanche : 08:00 - 22:30

Pourquoi vous allez adorer

L’heure du goûter, un plaisir régressif

L’impatience vous gagne au moment de prendre place au 1864, à l’heure du goûter. Notre superbe salon de thé met à l’honneur un parfum de saison, comme le miel ou la lavande, dans son menu de savoureuses créations sucrées. Les amateurs seront comblés par la sélection de thés du monde entier qui sont proposés.

Voyage sur le thème de la route maritime de la soie

De l’Italie à l’Inde. De la Chine au Kenya. Sans oublier, Singapour. Imprégnez-vous des saveurs de la route maritime de la soie. Notre mixologue vous concocte un cocktail maison, mêlant arômes et épices des grandes nations du commerce international. Une création originale autour du tiramisu italien ? Une boisson traditionnelle du Kenya avec une touche française ?

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RACINES
- Française
Racines n'utilisent que les meilleurs ingrédients locaux et de saison dans sa gamme de plats délicieux. Découvrez nos 4 stations de cuisine en direct mettant les cuisines chinoises et françaises à l'honneur pour un repas inoubliable à Singapour.

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Petit déjeuner

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