Saltar al contenido principal

Sofitel Dubai The Palm

Epicure Culinary Month

From 24th January to 28th February 2025

Un exquisito viaje a través del arte de la alta cocina

Embárquese en un extraordinario viaje de descubrimiento gastronómico con la 3.a edición de nuestro Mes Culinario Epicúreo. Esta extraordinaria celebración lo invita a saborear la cumbre de la alta cocina, con colaboraciones exclusivas de chefs de renombre mundial, experiencias gastronómicas temáticas y exquisitos menús de degustación en nuestros lugares más icónicos. Cada evento está cuidadosamente seleccionado para honrar el vasto tapiz de la cocina del mundo, mientras muestra la creatividad y la pasión de nuestros excepcionales chefs.

 

Desde cenas íntimas a cuatro manos y placenteras noches de trufas hasta un espectacular brunch final junto a la playa, el Mes culinario Epicúreo promete redefinir sus expectativas gastronómicas. Empápese de una sinfonía de sabores, deslumbrantes presentaciones y recuerdos imborrables que le llenarán de inspiración y encanto.

 

Del 23 de enero al 28 de febrero de 2025

Momentos gastronómicos destacados en el restaurante Moana

La Haute Croissanterie

Embárquese en un viaje culinario, donde el clásico cruasán francés se combina con el encanto gastronómico de Medio Oriente.

Nuestros cruasanes reinventados tejen la elegancia de la pastelería francesa con los vibrantes sabores de Medio Oriente.  Para nuestros preciados huéspedes, esto no es solo un cruasán, ¡es un encuentro cultural!

Cada bocado cuenta una historia cultural, armonizando la perfección extravagante del original francés con el aroma de nuestra región. Acompáñenos en una experiencia auténtica que transforma un pastel simple en una obra maestra, celebrando la rica fusión de las tradiciones culinarias francesas y de Medio Oriente.

Podrá encontrar nuestra edición especial de cruasanes todos los días en Olivier's Lounge.

Un viaje culinario sin igual

Disfrute de la fusión perfecta de Oriente y Occidente en Hong Loong, donde nuestro chef de dim sum presenta una exquisita selección de estas exquisiteces artesanales. Con un toque de estilo francés y los auténticos sabores de Asia, cada bocado es una armoniosa mezcla de tradición e innovación.

Deléitese con esta versión mejorada de un clásico atemporal, que celebra el arte del dim sum con un toque único de Sofitel.

Experiencias gastronómicas epicúreas 

Embárquese en un viaje culinario de refinamiento y sofisticación con nuestra Cena de tres platos, disponible durante todo el Mes Culinario Epicúreo en algunos de los lugares más famosos de Sofitel Dubai The Palm. Esta experiencia exclusiva le invita a disfrutar de un menú cuidadosamente seleccionado para destacar los mejores ingredientes y las técnicas magistrales de nuestros talentosos chefs.

  • Laguna Beach Taverna & Lounge | Cocina mediterránea

    Disfrute de los sabores del Mediterráneo en el elegante Laguna Beach Taverna & Lounge, donde los platos inspirados en la costa son el centro de atención. Pruebe ingredientes frescos y llenos de vida en cada plato, desde aperitivos sabrosos hasta platos principales deliciosos que concentran la esencia del Mediterráneo.

    Finalice la comida con un exquisito postre artesanal, mientras se deleita con la serenidad del entorno junto a la playa.

     

    Precio: 250 AED por persona

  • Hong Loong | Cocina panasiática

    Descubra los modernos sabores asiáticos en Hong Loong, donde la cocina del Lejano Oriente se reinventa con un toque creativo. Disfrute de un menú de 3 platos con delicados dim sum, platos principales aromáticos que combinan tradición con innovación y un postre que equilibra perfectamente la dulzura y el arte.

     

    Precio: 195 AED por persona

  • The World Eatery | Cocina internacional

    Emprenda un viaje de sabores atrevidos y vibrantes en The World Eatery, donde diversas influencias culinarias se unen en un menú inspirado en las cocinas más apreciadas del mundo. Cada plato es una experiencia singular y placentera, culminando con un exquisito postre que hará de su comida un recuerdo inolvidable.

     

    Precio: 195 AED por persona

  • Porterhouse Bar & Grill | Restaurante especializado en carnes

    En Porterhouse, disfrute de una experiencia gastronómica inolvidable centrada en cortes de primera calidad y precisión culinaria. Deléitese con platos elaborados por expertos que realzan el arte de la carnicería, complementados con guarniciones exclusivas. Finalice con un postre exquisito en el sofisticado entorno de uno de los lugares más famosos de Sofitel Dubai The Palm.

     

    Precio: 250 AED por persona

  • Moana | Marisquería

    En Moana, disfrute de creaciones culinarias de mariscos inspiradas en la gastronomía francesa, donde los mejores tesoros del océano se transforman en arte culinario. Disfrute de un menú elaborado con ingredientes impecablemente frescos que convierten los mariscos tradicionales en platos extraordinarios. Desde sabrosas entradas hasta intrincados platos principales y delicias dulces finales, cada plato es una verdadera obra maestra.

     

    Precio: 250 AED por persona

  • Zoya by Maui | Cocina india

    Celebre la rica diversidad de la cocina india en Zoya by Maui. Comience con aperitivos intrincados que combinan especias tradicionales con una presentación moderna, seguidos de un plato principal que destaca la profundidad de los sabores indios, desde curry cremoso hasta delicias de tandoor. Termine con un postre que capture a la perfección la dulzura de esta vibrante cocina.

     

    Precio: 195 AED por persona