Sofitel Barú Cartagena
Restaurant Calablanca
Sofitel Barú Cartagena
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Niché au cœur du domaine, Calablanca est un espace où la tradition colombienne et la sophistication méditerranéenne se rencontrent au bord de la mer. Dans une atmosphère chaleureuse, familière et résolument contemporaine, ce restaurant rend hommage aux saveurs du terroir local et à l'art d'une cuisine portée par la passion. Le four à bois en est l'âme véritable, vous conviant à vivre des moments qui naissent dans le parfum des braises et s'achèvent dans un sourire.
- Lundi : 07:00 - 22:00
- Mardi : 07:00 - 22:00
- Mercredi : 07:00 - 22:00
- Jeudi : 07:00 - 22:00
- Vendredi : 07:00 - 22:00
- Samedi : 07:00 - 22:00
- Dimanche : 07:00 - 22:00
Pourquoi vous allez adorer
L'Expérience Calablanca
Les saveurs de la cuisine colombienne traditionnelle, de la cuisine méditerranéenne et des grandes tables du monde se déclinent chaque jour en buffet généreux ou en sélections à la carte. Une attention toute particulière est portée aux techniques culinaires ancestrales et aux produits issus directement des terres environnantes, de la ferme à l'assiette.
La carte a été pensée pour faire découvrir la cuisine colombienne à nos visiteurs, tout en offrant aux hôtes locaux des saveurs chères à leur mémoire.
En savoir plus
Adresse et contact
Parking
Stationnement inclus
50 places de stationnement
Parking extérieur
Réservation
Téléphone +57 6056411690