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Sofitel Noosa Pacific Resort

NOOSA BEACH HOUSE PETER KURUVITA

Une cuisine de la mer aux inspirations européennes

Découvrez le restaurant Noosa Beach House, la meilleure table de Noosa. Philosophie locavore et influences du littoral y côtoient une cuisine cosmopolite dans un cadre à l’élégance discrète, pour une expérience raffinée.

Aux fourneaux, notre chef Bret Cameron élabore de somptueuses créations à base de produits locaux et de saison. De jour, la lumière naturelle apporte au lieu une touche décontractée. Le soir venu, ce haut lieu de la gastronomie se transforme en destination élégante.

  • Lundi : 06:30 - 10:30
  • Mardi : 06:30 - 10:30
  • Mercredi : 06:30 - 10:30
  • Jeudi : 06:30 - 10:30
  • Vendredi : 06:30 - 10:30
  • Samedi : 06:30 - 10:30
  • Dimanche : 06:30 - 10:30

Chef exécutif Bret Cameron

Explorez le menu locavore imaginé par notre chef Bret Cameron. Profondément engagé auprès des petits producteurs locaux du Queensland et fort de 25 ans d’expérience à Sydney, en Nouvelle-Zélande et à Londres, notamment aux fourneaux de divers restaurants primés, son engagement en faveur d’une cuisine durable et saisonnière fait la renommée du Sofitel Noosa Pacific Resort.

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Localisation et contact

Localisation

14 16 Hastings Street, Hotel entrance via Noosa Parade, PO Box 886, Noosa Heads Qld 4567

4567 NOOSA

Australie

Réservation

Téléphone +61 7/54494888

Fax +61 7/54494753

E-mail ha617@sofitel.com

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