Sofitel Mauritius L'Impérial Resort & Spa

JACARANDA

Accords mets, vins et coucher de soleil

En vous attablant au Jacaranda, deux promesses vous accompagnent. La première, d’incroyables vues sur l’océan et la côte ouest de l’île Maurice depuis notre terrasse. Ensuite, un flot ininterrompu de sensations, transmis par notre héritage mauricien.

Nous avons allié les couleurs aux saveurs locales. Parmi nos alléchantes spécialités à la carte : la soupe de crabe à la mauricienne, la salade de poulpe aux aubergines, le curry aux parfums complexes et de nombreuses options végétariennes.

Gastronomique
Wolmar, 90517, FLIC EN FLAC, Maurice

Lundi : 19:00 - 22:00
Mardi : 19:00 - 22:00
Mercredi : 19:00 - 22:00
Jeudi : Fermé
Vendredi : 19:00 - 22:00
Samedi : 19:00 - 22:00
Dimanche : Fermé

Code vestimentaire en soirée

Pour préserver l’ambiance élégante et détendue de nos restaurants, les clients sont priés d’adopter un code vestimentaire décontracté et élégant pour le dîner. Pour les femmes, les tenues de vacances ou les shorts élégants sont les bienvenus. Pour les hommes, les chemises à col, les polos avec un pantalon long ou les shorts sur mesure sont obligatoires. Les vêtements de sport, les maillots de bain, les hauts sans manches et les tongs ne sont pas autorisés.

En savoir plus

TAMASSA BEACH RESTAURANT
- Internationale
A l'heure du déjeuner, un délicieux parfum de poissons et de viandes grillés vous amènera au Tamassa, un agréable restaurant situé sur la plage. Ne manquez pas leurs spécialités mauriciennes : l'appétissante salade au coeur de palmier et le poisson fumé.

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MING COURT
- Cuisine thématique
Face à la superbe piscine, savourez une authentique cuisine chinoise et japonaise. Les ingrédients, de première fraicheur, proviennent directement du marché local. Réservez votre place à une table Teppanyaki pour une démonstration culinaire spectaculaire.

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RAVINALA
- Internationale
Chaque nuit, un coin différent du monde (l’île Maurice, la France, l’Italie, l’Inde) inspire les copieux buffets et barbecues de ce restaurant situé au bord de la piscine. Venez prendre un généreux petit-déjeuner et un dîner somptueux. *Le lieu et le style de service sont susceptibles d’être modifiés.

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TEPPANYAKI
- Japonaise
Découpe à vitesse « Grand V », œufs volants, tranchage spectaculaire au couteau dans les airs... Profitez de et de délicieuses saveurs de la cuisine Teppanyaki authentique. Nos chefs démontrent leurs compétences : préparez votre appareil photo !

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TAMASSA BAR ON THE BEACH

Commandez votre cocktail préféré ou accordez-vous une pause gourmande dans l'après-midi, sans vous éloigner de la piscine ou de l'océan. Le soir, ce bar décontracté vous propose de la musique live, vous pourrez danser sur le sable jusqu'au lendemain...

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Le Flamboyant Pool Bar

Le Flamboyant Pool Bar is an adult-only pool located on the north wing of the resort.The ideal spot to sip in Tropical cocktails as the sun sets on the famous west coast.

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KESTREL BAR

Located at the heart of the hotel, next to the lobby, Kestrel Bar is the ideal place to enjoy the cool shade while soaking up the view of the lagoon. Signature cocktails, a tinkling piano, the buzz of excited holiday conversation...

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Petit déjeuner

Parce que les belles journées commencent toujours par un bon petit déjeuner. Faites le plein de gourmandises et de vitamines ! Toujours aussi délicieuse, une offre petit déjeuner adaptée pour votre plaisir et votre santé.

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