Sofitel Mauritius L'Impérial Resort & Spa

RAVINALA

Où les univers culinaires fusionnent

Les généreux buffets présentés au Ravinala célèbrent les saveurs du monde. Régalez vos sens avec les spécialités saines et gourmandes de la cuisine mauricienne, française, indienne, latino ou barbecue.

La lueur d’une bougie installe le décor intimiste de votre table. Le clapotis de la piscine et les vagues de l’océan se répondent. La lune éclaire les palmiers. Dans un décor asiatique au vaste plafond de bois, le Ravinala vous invite à de nouvelles expériences culinaires fascinantes.

Internationale
Wolmar, 90517, FLIC EN FLAC, Maurice
Accessible

*Menu and venue are subject to change without prior notice

Lundi : 06:00 - 10:30 | 19:00 - 22:00
Mardi : 06:00 - 10:30 | 19:00 - 22:00
Mercredi : 06:00 - 10:30 | 19:00 - 22:00
Jeudi : 06:00 - 10:30 | 19:00 - 22:00
Vendredi : 06:00 - 10:30 | 19:00 - 22:00
Samedi : 06:00 - 11:00 | 19:00 - 22:00
Dimanche : 06:00 - 11:00

Code vestimentaire en soirée

En soirée, une tenue chic décontractée est de rigueur au sein de l’hôtel. Les messieurs sont priés de noter que les bermudas, les shorts et les pantalons corsaires ne sont pas autorisés dans les restaurants et les bars.

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TEPPANYAKI
- Japonaise
Découpe à vitesse « Grand V », œufs volants, tranchage spectaculaire au couteau dans les airs... Profitez de et de délicieuses saveurs de la cuisine Teppanyaki authentique. Nos chefs démontrent leurs compétences : préparez votre appareil photo !

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MING COURT
- Cuisine thématique
Face à la superbe piscine, savourez une authentique cuisine chinoise et japonaise. Les ingrédients, de première fraicheur, proviennent directement du marché local. Réservez votre place à une table Teppanyaki pour une démonstration culinaire spectaculaire.

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JACARANDA
- Gastronomique
Romantique à souhait : sur la plage, savourez un homard frais sous les étoiles, à la lueur des chandelles.. Retrouvez, dans des plats créatifs, les ingrédients fins locaux et la cuisine gastronomique française. Un restaurant exceptionnel sur l'Ile Maurice

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TAMASSA BEACH RESTAURANT
- Internationale
A l'heure du déjeuner, un délicieux parfum de poissons et de viandes grillés vous amènera au Tamassa, un agréable restaurant situé sur la plage. Ne manquez pas leurs spécialités mauriciennes : l'appétissante salade au coeur de palmier et le poisson fumé.

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KESTREL BAR

Located at the heart of the hotel, next to the lobby, Kestrel Bar is the ideal place to enjoy the cool shade while soaking up the view of the lagoon. Signature cocktails, a tinkling piano, the buzz of excited holiday conversation...

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TAMASSA BAR ON THE BEACH

Commandez votre cocktail préféré ou accordez-vous une pause gourmande dans l'après-midi, sans vous éloigner de la piscine ou de l'océan. Le soir, ce bar décontracté vous propose de la musique live, vous pourrez danser sur le sable jusqu'au lendemain...

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Le Flamboyant Pool Bar

Le Flamboyant Pool Bar is an adult-only pool located on the north wing of the resort.The ideal spot to sip in Tropical cocktails as the sun sets on the famous west coast.

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Petit déjeuner

Parce que les belles journées commencent toujours par un bon petit déjeuner. Faites le plein de gourmandises et de vitamines ! Toujours aussi délicieuse, une offre petit déjeuner adaptée pour votre plaisir et votre santé.

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