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Sofitel Montreal Golden Mile

Lujo con compromiso en Sofitel Montreal Golden Mile

El lujo y la sostenibilidad se dan la mano

La sostenibilidad y la responsabilidad social corporativa no son simplemente iniciativas, sino que forman parte esencial de nuestra filosofía de hospitalidad refinada y con visión de futuro. El lujo real no puede existir sin integridad; por eso, trabajamos para generar un impacto positivo y duradero en nuestro entorno y en la sociedad. 

Reconocidos con prestigiosas certificaciones, seguimos marcando el estándar de una hospitalidad elegante y responsable, donde la excelencia y el propósito conviven en perfecta armonía.

Donde el lujo respeta la naturaleza

Descubra nuestras principales iniciativas de RSC

  • Cocina sostenible

    Nuestra cocina refleja un equilibrio refinado entre creatividad, sostenibilidad y un profundo respeto por el territorio. Guiados por las tradiciones culinarias francesas e inspirados en la riqueza de los productos locales de Quebec, nuestros chefs elaboran menús de temporada que rinden homenaje a los mejores ingredientes regionales.

     

    Desde productos cuidadosamente seleccionados hasta carnes de crianza ética y mariscos sostenibles, cada plato es un tributo tanto al sabor como a la responsabilidad. Nuestra experiencia culinaria, basada en la frescura, la elegancia y la innovación, invita a los huéspedes a saborear la armonía entre la gastronomía y la sostenibilidad.

     

    Evitar el desperdicio de alimentos es una prioridad, y el hotel ha puesto en marcha varias medidas para reducirlo. Para controlar y disminuir el desperdicio de comida, se han instalado cuatro sistemas inteligentes que registran digitalmente la cantidad y el peso de los alimentos. Esta iniciativa ha supuesto una reducción del 30% en el desperdicio de alimentos.

  • Gestión del agua

    La gestión responsable del agua es un pilar clave de nuestras prácticas de sostenibilidad. Hemos instalado grifería de alta eficiencia en toda la propiedad para reducir el consumo de agua sin comprometer la comodidad de los huéspedes. Con nuestro programa de reutilización de ropa de cama y toallas, promovemos un uso consciente que disminuye notablemente el consumo de agua y energía.

     

    En el día a día, nuestros equipos siguen estrictos protocolos para garantizar una eficiencia óptima y la prevención de fugas. A través de estas iniciativas, nuestro objetivo es conservar este recurso vital y, al mismo tiempo, mantener los más altos estándares de servicio y elegancia.

  • SUPERANDO EL CONSUMO DE UN SOLO USO

    Desde 2022, Sofitel Montreal Golden Mile ha sido el primer hotel Accor en Quebec en eliminar todos los plásticos de un solo uso de las operaciones, sustituyéndolos por alternativas en papel certificadas por el Forest Stewardship Council (FSC).

     

    Hemos reemplazado las botellas de agua de plástico por estaciones de agua filtrada y jarras de vidrio, incorporado artículos de baño recargables Balmain y eliminado las pajitas y mezcladores de plástico en todos los restaurantes. En las zonas de trabajo internas, se ha reducido el uso de plástico mediante la implementación de alternativas reutilizables o compostables. Estos esfuerzos reflejan nuestro compromiso con un futuro más sostenible y libre de plástico, tomando decisiones conscientes en cada paso.

  • Energía

    Se ha instalado iluminación eficiente con detectores de presencia en todo el hotel, lo que ha permitido reducir el consumo eléctrico en un 15 %. También se ha instalado un sistema de recuperación de calor que optimiza la calefacción y asegura una distribución uniforme del calor en invierno.

Nuestra certificación de hotel sostenible

Sofitel Montreal Golden Mile se enorgullece de contar con la certificación 5 Green Key, un sello de excelencia en gestión ambiental dentro del sector hotelero. También nos sentimos honrados de haber alcanzado el estatus “Elite” en el programa ICI on recycle+ de Quebec, la distinción más alta otorgada por liderazgo en reducción, reutilización y reciclaje de residuos. Estas certificaciones reflejan nuestro firme compromiso con la sostenibilidad, orientando nuestros esfuerzos para reducir la huella ambiental sin dejar de ofrecer una experiencia excepcional a nuestros huéspedes.

Celebrar culturas, dar la bienvenida a la diversidad

La cultura de Montreal en su máxima expresión

Montreal es una ciudad donde la cultura y la artesanía se entrelazan a cada paso. Desde su rica herencia francesa hasta su activa vida artística contemporánea, la ciudad late con creatividad, innovación y tradición. Ya sea a través de la gastronomía, la moda, la música o la arquitectura, el tejido cultural de Montreal celebra la autenticidad y la excelencia, donde las técnicas consagradas se combinan con nuevas expresiones audaces en un espíritu de constante reinvención.

Donde la elegancia francesa abraza la cultura vibrante de Montreal

En Sofitel Montreal Golden Mile, nuestra alianza con el Museo de Bellas Artes de Montreal reafirma un compromiso compartido con el arte, la cultura y la creatividad. Ubicado a escasos metros, el museo se convierte en un aliado y una fuente de inspiración: aporta sofisticación y enriquece la experiencia de los huéspedes mediante colaboraciones seleccionadas, acceso exclusivo y propuestas culturales. Esta alianza nos permite ofrecer a los huéspedes una conexión perfecta entre la hospitalidad y las artes, encarnando nuestro compromiso de combinar la elegancia francesa con el vibrante paisaje cultural de Montreal.

Donde cada encuentro importa

Sofitel Montreal Golden Mile se enorgullece de haber obtenido la distinción Platinum de SHe Travel Club, una certificación internacional que reconoce a los hoteles comprometidos con ofrecer una experiencia segura, acogedora y personalizada para mujeres viajeras. Esta distinción refleja nuestro compromiso con la inclusión, el confort y la atención al detalle, con artículos cuidadosamente seleccionados en la habitación, seguridad reforzada y servicios personalizados. Como hotel certificado por SHe Travel Club, seguimos manteniendo los más altos estándares de hospitalidad mientras nos aseguramos de que cada huésped se sienta valorado, respaldado y cómodo durante toda su estadía.

Preguntas frecuentes

Integramos la sostenibilidad en todos los aspectos de nuestras operaciones, desde la instalación de sistemas de bajo consumo y el uso de productos de limpieza ecológicos hasta la reducción de residuos, el abastecimiento local y una experiencia para los huéspedes sin plásticos. Nuestros esfuerzos están en constante evolución para cumplir con estándares más altos de responsabilidad medioambiental.

Por supuesto. Los huéspedes pueden colaborar con nuestras iniciativas participando en el programa de reutilización de ropa de cama y toallas, utilizando las estaciones de agua recargables, separando los residuos en su habitación y eligiendo opciones de transporte sostenible, como bicicletas o transporte público; nuestro conserje estará encantado de ayudarlo con recomendaciones ecológicas.

Sí. Nuestra cocina destaca por el uso de ingredientes de temporada y de proximidad, con un marcado compromiso en reducir el desperdicio de alimentos y apoyar a los productores locales. También limitamos el embalaje, ofrecemos opciones de origen vegetal y trabajamos en estrecha colaboración con proveedores que comparten nuestro compromiso con las prácticas éticas y sostenibles.

Seguimos un estricto programa de gestión de residuos que incluye reciclaje, compostaje y una significativa reducción de plásticos de un solo uso. Nuestra certificación Elite de ICI on recycle + reconoce nuestro liderazgo en esta área.