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Sofitel Singapore City Centre

1864

Schick, markant, einzigartig

Polierte Marmorböden, glattes dunkles Holz, dazu dezente Akzente in Kupfer und Gold. 1864 erzählt die vielschichtige Geschichte von Tanjong Pagar – neu gesehen durch eine klar französische Brille.

Den ganzen Tag über wird ein kuratiertes Menü mit Favoriten aus aller Welt serviert. Zum Frühstück dürfen Sie gern bei Barista-Kaffee und frischen Backwaren von La Haute Croissanterie verweilen – duftend, warm, einfach herrlich. Zur Mittagszeit passt ein leichter Plat oder ein Salat – und wenn Sie bleiben, wartet ein unvergesslicher Afternoon Tea. Am Abend können Sie bei einem Cocktail oder einem Glas Champagne entspannen und dazu französisch inspirierte Gerichte genießen.

**Bitte beachten Sie, dass die letzte Platzierung um 22:15 Uhr erfolgt, die letzte Bestellung bis 22:30 Uhr.**

 

  • Montag : 08:00 - 23:00
  • Dienstag : 08:00 - 23:00
  • Mittwoch : 08:00 - 23:00
  • Donnerstag : 08:00 - 23:00
  • Freitag : 08:00 - 23:00
  • Samstag : 09:00 - 23:00
  • Sonntag : 09:00 - 23:00
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Warum Sie es lieben werden

Nachmittagstee – bezaubernd und dekadent

Von dem Moment an, in dem Sie sich in den bequemen Sesseln unserer Lounge in der fünften Etage niederlassen, wissen Sie, dass Sie hier etwas ganz Besonderes erwartet. Im 1864 kombiniert unser luxuriöser Nachmittagstee saisonale Aromen wie Honig oder Lavendel mit einer originellen süßen und herzhaften Speisekarte. Und jede Jahreszeit ist anders. Liebhaber werden die umfangreiche Auswahl an Tees aus aller Welt zu schätzen wissen.

More Stories from the Maritime Silk Road

Stechen Sie in See auf eine Reise, auf der jedes Glas eine Geschichte erzählt. Stories from the Maritime Silk Road kehrt in 1864 im Sofitel Singapore City Centre zurück – mit einem mutigen neuen Kapitel an Signature-Cocktails, inspiriert von den Häfen, Menschen und Leidenschaften, die einst die Welt miteinander verbanden.

Vom mondhellen Flüstern von Midnight in Venice, wo Kaffee und Kirsche sich in Rauch und Geheimnissen begegnen, bis zur nostalgischen Süße von Baba Kelapa, einer Peranakan-Hommage an Kokosnuss und Geborgenheit. 

Und gerade wenn Sie glauben, schon alles entdeckt zu haben, verrät ein unscheinbarer QR-Code, der in der Karte verborgen ist, Überraschungen, die sich bei jedem Besuch verändern – denn auf dieser Reise steht das Entdecken immer mit auf der Karte.

A Contemporary All-Day Dining Experience

1864 verbindet wohltuende Klassiker, feine Technik und sorgfältig ausgewählte Zutaten – ein Ort, an dem man sich trifft, bleibt und genießt, vom Morgen bis in den Abend. Gönnen Sie sich Signature-Mains wie Duck Leg Confit à l’Orange und Steak Frites, die bewährte Rezepte ehren. Zum Abschluss etwas Süßes: unser verspieltes Not-Quite-Paris-Brest oder ein feines Ispahan Mille-Feuille.

Angebote

DJ-Nächte am Freitag

1864 bringt Friday DJ Nights – ein brandneues Erlebnis mit Live-Musik, Happy-Hour-Specials und genau dem Essen, das einen Freitagabend wirklich nach Plan klingen lässt. 

 

Jeden Freitag
18 Uhr bis 22 Uhr

 

Genießen & Feiern
Happy-Hour-Weine, Bier & Spirituosen          $10++
Happy-Hour-Cocktails                              $15++

 

Schwelgen
Steak Frites mit unendlich vielen Frites               $40++
Europäische Austern                                     $4++ pro Stück 

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Chocolat: Ein Cocoa Ritual Afternoon Tea

Entdecken Sie 10 liebevoll komponierte süße und herzhafte Kreationen, begleitet von unseren Signature-Elixieren – Schokolade zeigt sich dabei von zart schmelzend bis herrlich üppig. Zu den Highlights zählen die Matcha-Chocolate-Mousseline mit Ingwer und eingelegter Birne sowie das samtige Ivoire Chocolate Crèmeux, geschichtet mit tropischer Passionsfrucht und Ananas. Noch intensiver wird es mit der kräftigen Chocolate Roulade aus Valrhona Guanaja 70% Zartbitterschokolade – und mit herzhaften Akzenten wie geschmortem Schwein mit schwarzem Pfeffer & Mokka-Emulsion und Foie Gras, in Kakaonibs gewälzt und in Madeira gepökelt.

 

15. Juli – 30. September 2026

14:00 Uhr bis 17:00 Uhr

68 $++ pro Person (mindestens zwei Personen zum Speisen)

 

Freuen Sie sich auf 20 % Ersparnis beim Afternoon-Tea-Set, wenn Sie mit einer DBS/OCBC/CITI/JCB/Maybank Karte bezahlen.

Freuen Sie sich auf 30 % Ersparnis beim Afternoon-Tea-Set für ALLE Accor+ Explorer Mitglieder. 

 

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    Frühstück

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Lage und Kontakte

Lage

9 Wallich Street

078885 SINGAPUR

Singapur

Wegbeschreibung erhalten

Parkplatz

Parkplatz nicht inbegriffen

100 Parkplätze

Parkhaus

Reservierung

Tel. +65 64285000

Post HA152@SOFITEL.COM

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