Petit déjeuner

Le bar Esprit Noir est l'endroit idéal pour un verre entre amis, une réunion, ou simplement pour profiter d'un moment de détente avec une tasse de thé. L'heure de l'Apéro Chic est l'occasion d'animer la soirée avec un délicieux cocktail

With breathtaking views of Sydney's skyline, our intimate setting invites young professionals and luxury seekers to indulge in an enchanting evening of elegance and playful wit. Experience the artistry of our world-class mixologists and chefs .

Profitez de l'immense joie de vivre du Champagne Bar et de sa vue sublime sur le port ! Savourez les meilleurs champagnes du monde, des cuvées millésimées et des crus exceptionnels, ainsi que de délicieux cocktails préparés par nos barmans talentueux.

Le Rivage est l'endroit idéal pour une escapade méditerranéenne paisible au coeur de la Riviera de Sydney. Le bar de la piscine propose des cocktails originaux, des grands crus de champagnes et de vins accompagnés d'amuse-bouches. Le bar ferme l'hiver.