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Sofitel Singapore Sentosa Resort & Spa

THE CLIFF

Authentique, original, passionné

Un déjeuner détendu entre amis. Une fête de famille. Une réception d’affaires. Quelle que soit l’occasion, The Cliff vous promet une gastronomie exquise, à base de produits locaux et aux parfums d’Italie du Sud, avec la mer de Chine méridionale pour décor.

Dégustez des classiques, comme les calamari fritti et les bucatini à la carbonara. Laissez le menu du chef Benedet vous surprendre et vous ravir. Chaque soir, le Sunset Aperitivo vous invite à prendre un verre au coucher du soleil.

  • Lundi : 17:00 - 22:30
  • Mardi : 17:00 - 22:30
  • Mercredi : 17:00 - 22:30
  • Jeudi : 17:00 - 22:30
  • Vendredi : 17:00 - 22:30
  • Samedi : 17:00 - 22:30
  • Dimanche : 17:00 - 22:30

Paolo Benedet, chef de cuisine

Le chef italien Paolo Benedet apporte sa connaissance du secteur de l’hôtellerie et sa passion des fruits de mer à The Cliff. Son approche est à la fois traditionnelle et raffinée, authentique et originale. Ses créations, inspirées de séjours à Venise ou à Trévise, célèbrent les ingrédients du bassin méditerranéen. Le tiramisu Cliff, une recette familiale, est la vedette de la carte des desserts.

Récompenses du restaurant

Nous sommes honorés d’être répertoriés sur TripAdvisor comme l’un des 15 meilleurs restaurants de l’île de Sentosa.

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Localisation et contact

Localisation de l'hôtel

2 Bukit Manis Road, Sentosa

099891 SINGAPORE

Singapour

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Terrain de stationnement

Stationnement inclus

180 places de stationnement

Parking extérieur

Contact de l'hôtel

Téléphone +65 67088310

E-mail h9474@sofitel.com

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