Découvrez une réinterprétation aussi surprenante que délicieuse d'un grand classique italien avec la Ciotola di Pizza. Signifiant « bol à pizza », cette création culinaire réinvente tout ce que vous aimez de la pizza traditionnelle dans une présentation haute en couleur, affranchie de sa croûte. Parfaitement dorés et débordants de saveurs, nos choix s'étendent d'un rafraîchissant bol Caesar Salad à un généreux et savoureux Seafood Marinara.

1 to 31 July 2026 
12pm to 3pm (Monday – Friday) & 6pm to 10.30pm (Daily)

From $28++ per dish 
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Ancré dans la tradition, ce menu célèbre la richesse et la diversité de l'agneau de qualité supérieure, préparé avec soin pour révéler toute sa profondeur naturelle et sa tendreté. Laissez-vous séduire par des plats tels que les pappardelle nappées d'un ragu d'agneau longuement mijoté au pecorino, ou encore le filet d'agneau juteux, saisi à vive flamme et mariné à l'ail et aux herbes aromatiques, subtilement équilibré par une vivifiante salsa verde à la menthe et une salade de radicchio.

1 to 31 August 2026
12pm to 3pm (Monday – Friday) & 6pm to 10.30pm (Daily) 
À partir de $30++ par plat
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Laissez-vous porter par un voyage culinaire où l'agneau révèle toute sa noblesse — du carpaccio classique à l'italienne, délicatement nappé d'huile d'olive, de parmigiano et de roquette, jusqu'à notre côte courte braisée douze heures au Barolo, servie sur un risotto classique au parmesan et couronnée d'un voile de kale croustillant.

1 to 30 September 2026  
12pm to 3pm (Monday – Friday) & 6pm to 10.30pm (Daily)

À partir de $30++ par plat

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