Sofitel Singapore Sentosa Resort & Spa

THE CLIFF

Authentique, original, passionné

Un déjeuner détendu entre amis. Une fête de famille. Une réception d’affaires. Quelle que soit l’occasion, The Cliff vous promet une gastronomie exquise, à base de produits locaux et aux parfums d’Italie du Sud, avec la mer de Chine méridionale pour décor.

Dégustez des classiques, comme les calamari fritti et les bucatini à la carbonara. Laissez le menu du chef Benedet vous surprendre et vous ravir. Chaque soir, le Sunset Aperitivo vous invite à prendre un verre au coucher du soleil.

Italienne
2 Bukit Manis Road, Sentosa, 099891, SINGAPORE, Singapour
Accessible

Lundi : 17:00 - 22:30
Mardi : 17:00 - 22:30
Mercredi : 17:00 - 22:30
Jeudi : 17:00 - 22:30
Vendredi : 17:00 - 22:30
Samedi : 17:00 - 22:30
Dimanche : 17:00 - 22:30

Réserver l’expérience

Paolo Benedet, chef de cuisine

Le chef italien Paolo Benedet apporte sa connaissance du secteur de l’hôtellerie et sa passion des fruits de mer à The Cliff. Son approche est à la fois traditionnelle et raffinée, authentique et originale. Ses créations, inspirées de séjours à Venise ou à Trévise, célèbrent les ingrédients du bassin méditerranéen. Le tiramisu Cliff, une recette familiale, est la vedette de la carte des desserts.

Récompenses du restaurant

Nous sommes honorés d’être répertoriés sur TripAdvisor comme l’un des 15 meilleurs restaurants de l’île de Sentosa.

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LEBAR
- Bar à cocktails
Salon pavillon extérieur situé au coeur du resort, LeBar, avec son mobilier spacieux et luxueux, vous invite à déguster des boissons et des petits fours. Dégustez de délicieux thés et des cocktails faits maison en admirant le point de vue.

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KWEE ZEEN
- Internationale
Kwee Zeen vous invite à vivre des expériences mémorables en toute occasion. Kwee Zeen sert une large sélection de plats pan-asiatiques, occidentaux et français dans l'hospitalité française et offre un service haut de gamme avec le sourire.

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MADURO

Maduro is an elegant whisky and jazz bar with a curated selection of liquors and Cuban delights.

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LEBAR

LeBar, un pavillon extérieur au Sofitel Sentosa crée des conversations avec des cocktails et des canapés délicats. Idéal pour le thé de l'après-midi, il se transforme en lounge à la tombée de la nuit pour une superbe escapade à domicile.

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Petit déjeuner

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