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Sofitel Singapore Sentosa Resort & Spa

KWEE ZEEN

Cuisine savoureuse et durable, servie toute la journée

Un espace aéré et lumineux. Une terrasse avec vue sur la mer de Chine méridionale. Découvrez une sélection de vos plats locaux préférés et de mets signature au Kwee Zeen. Options à la carte et buffet servis depuis les cuisines ouvertes.

Le restaurant propose en continu des saveurs panasiatiques, occidentales et indiennes. Brunch du dimanche, buffet de fruits de mer du week-end ou repas Royal Maharaja : ici, gastronomie rime avec pratiques durables. Animaux de compagnie bienvenus en terrasse.

  • Lundi : 07:00 - 22:00
  • Mardi : 07:00 - 22:00
  • Mercredi : 07:00 - 22:00
  • Jeudi : 07:00 - 22:00
  • Vendredi : 07:00 - 22:00
  • Samedi : 07:00 - 22:00
  • Dimanche : 07:00 - 22:00

Boone Low, sous-chef exécutif junior

Boon Low tient les rênes des différentes cuisines du Sofitel Singapore Sentosa, dont celle du Kwee Zeen. Fort de son expérience dans plusieurs hôtels, ce chef puise son inspiration dans sa formation en gastronomie française et son héritage singapourien. Il fusionne les ingrédients et les techniques des deux horizons pour créer un buffet de petit déjeuner innovant ainsi qu’un goûter tropical.

Récompenses du restaurant

Alors que nous visons l’excellence et le développement durable, nous sommes ravis d’être reconnus par TripAdvisor comme l’un des 15 meilleurs restaurants de l’île de Sentosa.

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Localisation et contact

Localisation de l'hôtel

2 Bukit Manis Road, Sentosa

099891 SINGAPORE

Singapour

Get Directions

Terrain de stationnement

Stationnement inclus

180 places de stationnement

Parking extérieur

Contact de l'hôtel

Téléphone +65 67088310

E-mail h9474@sofitel.com

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