Sofitel Paris Arc de Triomphe

Bar SORSI

Name: Bar SORSI
Address: 14 rue Beaujon, PARIS, 75008, France
Telephone: +33 1/53895050

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L’aperitivo chic

En français, sorsi se traduit par gorgée. C’est l’âme de cet îlot italiano, au cœur du 8e arrondissement de Paris.

Enflammez vos sens en sirotant les cocktails stars de l’aperitivo, à l’authenticité préservée par le savoir-faire de nos mixologues. Dans un décor chaleureux et raffiné, savourez une farandole d’antipasti, dont le traditionnel poulpe rôti, les bombettes des Pouilles ou l’aubergine à la parmigiana.

Accessible

Lundi : 12:00 - 22:00
Mardi : 12:00 - 22:00
Mercredi : 12:00 - 22:00
Jeudi : 12:00 - 22:00
Vendredi : 12:00 - 22:00
Samedi : 12:00 - 22:00
Dimanche : 12:00 - 22:00

Pourquoi vous allez adorer

L’Italie, authentique

Le caciocavallo, le spritz, le guanciale, les bruschettona, le Negroni Pepato, le capocollo… Nous sommes allés chercher au cœur des Pouilles et de l’âme italienne les saveurs emblématiques de l’aperitivo. Au Sorsi, elles sont restituées dans toute leur splendeur. De 17 h à 22 h, retrouvez chaque jour le bellissimo rendez-vous du service à la française et de la convivialité savoureuse d’Italie.

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Bar Sorsi

Dans un décor chaleureux, lumineux et ensoleillé, dégustez les incontournables du Chef Christian Constant tels que les oeufs mimosa de Mamie Constant, la vraie salade Ritz César ou la fameuse tarte au chocolat du Chef.

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Les Cocottes Arc De Triomphe

Le Chef Christian Constant signe une cuisine bistronomique généreuse et de saisonnalité dans une atmosphère toute en convivialité. La présentation des plats en cocottes en apporte une version très originale.

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Petit déjeuner

Différents formats de petit-déjeuner sont proposés : Parisien, continental, Américain. Egalement, des petits-déjeuners à emporter sont disponibles.

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