Sofitel Dubai The Obelisk

Brasserie Boulud

Restaurante Bib Gourmand de Michelin con auténtica cocina francesa

Le damos la bienvenida a Brasserie Boulud, una celebración del arte culinario francés diseñada por el famoso chef Daniel Boulud. Espere ingredientes sostenibles y de temporada procedentes de granjas locales y preparados con estilo para crear sabores sensacionales.

Entre relucientes pisos de mármol e instalaciones de luces en espiral, hable de negocios mientras disfruta un besugo a la parrilla o comparta un suculento solomillo de ternera con su ser querido. Cada plato se prepara en la cocina abierta y se complementa con nuestra amplia carta de vinos.

Francés
Michelin bib Gourmand
Wafi, Sheikh Rashid Road, Umm Hurair 2, 30904, DUBÁI, Emiratos Árabes Unidos
Accesible

Lunes : 18:00 - 23:45
Martes : 18:00 - 23:45
Miércoles : 18:00 - 23:45
Jueves : 18:00 - 23:45
Viernes : 18:00 - 23:45
Sábado : 18:00 - 23:45
Domingo : Cerrado

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Chef Daniel Boulud

Originario de Lyon, el chef Daniel Boulud ha recibido muchas distinciones, pero su inspiración sigue basándose en el ritmo de las estaciones. Desde su restaurante insignia en Nueva York hasta sus propiedades en todo el mundo, el sello de Boulud son platos honestos y con alma arraigados en la tradición francesa. No hay mayor elogio que ser nombrado Chevalier de la Légion d’Honneur por el Gobierno francés.

Premios Boulud

Brasserie Boulud obtuvo dos tocas de chef otorgadas por Gault&Millau.

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TAIKO
- Japonés
El bar restaurante Taiko sirve platos japoneses y orientales modernos y es el primer restaurante internacional de Taiko, el galardonado restaurante del Conservatorium Hotel de Ámsterdam, creado por el chef Schilo van Coevorden.

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BIJOU PATISSERIE
- Café
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SOLEIL POOL BAR AND LOUNGE

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THE NINE

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Desayuno

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