Sofitel Mexico City Reforma

BALTA

La cocina mexicana se fusiona con un bistró mediterráneo

Cosmopolita, pero reconfortante. Un lugar para compartir y descubrir. Reinterpretaciones audaces de la cocina clásica mexicana y mediterránea en manos de nuestro talentoso chef bicultural.

Esto es Balta, donde disfrutará de un menú familiar de platos extraordinarios acompañados de gloriosas vistas urbanas. Desde un generoso desayuno bufé hasta cenas impresionantes, nuestra cocina abierta, el servicio personalizado y los ingredientes sostenibles de temporada son acogedores, sorprendentes y deliciosos.

Mediterráneo
Avenida Paseo De La Reforma 297, 06500, MEXICO, México
Accesible

Lunes : 06:30 - 23:00
Martes : 06:30 - 23:00
Miércoles : 06:30 - 23:00
Jueves : 06:30 - 23:00
Viernes : 06:30 - 23:00
Sábado : 06:30 - 23:00
Domingo : 06:30 - 23:00

Por qué le encantará

Una cocina para todos los gustos y todas las preferencias

El chef de Balta prioriza ofrecer platos epicúreos a todos los huéspedes. Por este motivo, ofrecemos opciones muy satisfactorias para las personas que tienen una alimentación pescetariana, vegetariana o vegana. También hay panes y pasteles sin gluten, todos deliciosos y hechos en el hotel. A nuestro experimentado personal le complacerá brindarle orientación personalizada a medida que explora la verdadera comida gourmet de nuestro menú.

Premios del restaurante

Desde el primer saludo hasta el último bocado, Balta ofrece cocina gourmet de estilo casero con un nivel de servicio inigualable. Por este motivo, somos el segundo mejor restaurante de Ciudad de México en el listado de Tripadvisor (de un total de 5015 establecimientos).

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