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Sofitel Chicago Magnificent Mile

CDA

Cocina apta para Gustave Eiffel y Frank Lloyd Wright

Ubicado en la planta baja de Sofitel Chicago Magnificent Mile, el luminoso restaurante CDA rinde homenaje a los grandes de la cultura y la cocina estadounidense y francesa.

Deléitese con los platos tradicionales favoritos para el desayuno o el brunch, o visítenos para un descanso al mediodía o un almuerzo de negocios, todo mientras admira las fotos de famosas obras arquitectónicas. La carta de vinos está repleta de espléndidas cosechas francesas y californianas.

  • Lunes : 06:30 - 14:00
  • Martes : 06:30 - 14:00
  • Miércoles : 06:30 - 14:00
  • Jueves : 06:30 - 14:00
  • Viernes : 06:30 - 14:00
  • Sábado : 07:00 - 14:30
  • Domingo : 07:00 - 14:30

Daniel Höfler, chef ejecutivo

Alemán por nacimiento, francés por profesión y americano por elección, Daniel Höfler supervisa las cocinas de Sofitel Chicago Magnificent Mile con un estilo poco común.

Su currículum abarca dos décadas, con períodos en Berlín, Dubái y Washington DC. Ya sea que cene en CDA, Le Bar o La Terrace, su pasión por los sabores locales y globales, las técnicas francesas y los ingredientes de temporada de calidad brillan en cada plato.

Por qué le encantará

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Ubicación y contacto

Ubicación

20 East Chestnut St - Downtown

60611 CHICAGO

EEUU

Reserva

Tel. +1 3123244000

Fax +1 3123244026

Correo sofitelchicago@sofitel.com

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