Ir para o conteúdo principal

Sofitel Angkor Phokeethra Golf and Spa Resort

MOUHOTS DREAM

Pratos suntuosos, serviço requintado, produtos locais frescos

A autêntica cozinha francesa se une aos pratos do Sudeste Asiático no Mouhot’s Dream. O premiado chef Eric Berrigaud criou “Le Voyage”, um menu que leva você em uma jornada de camarões de água doce locais preparados com molho agridoce ao salmão norueguês grelhado.

Para um mimo culinário especial, reserve Chef’s Table, um ambiente intimista para até oito pessoas, com vista para o lago e os jardins serenos. Você pode até dar uma olhada na cozinha enquanto a equipe do Chef Eric prepara sua refeição usando os melhores ingredientes locais frescos.

  • Segunda-feira : 18:00 - 22:00
  • Terça-feira : 18:00 - 22:00
  • Quarta-feira : 18:00 - 22:00
  • Quinta-feira : 18:00 - 22:00
  • Sexta-feira : 18:00 - 22:00
  • Sábado : 18:00 - 22:00
  • Domingo : 18:00 - 22:00
Reservar a experiência

Chef Eric Berrigaud

Com uma reputação baseada na cozinha feita com entusiasmo, o chef Eric Berrigaud nasceu na Bretanha e tem 20 anos de experiência trabalhando com os principais restaurateurs do setor. Absorva seu entusiasmo por pratos inovadores usando os ingredientes mais frescos obtidos de agricultores locais. O chef Eric também se orgulha de servir alimentos orgânicos de alta qualidade, de acordo com as iniciativas Agrisud e Eggscellent do hotel.

Explore mais

  • Sofitel Angkor Phokeethra Golf & Spa Resort - Cambodia

    THE CITADEL

    • Internacional

    O nosso restaurante internacional serve ecléticos bufetes ocidentais e asiáticos todo o dia, com estações de cozinha ao vivo. Desfrute da tradicional dança Khmer em dias específicos ou observe os jardins enquanto desfruta do acolhedor serviço cambojano.

    Ver detalhes Ver detalhes
  • Sofitel Angkor Phokeethra Golf & Spa Resort - Cambodia

    SERPENT BAR

    Tome os seus snacks e pratos preferidos ou coloridos cocktails no bar Swim-up. Situado junto à piscina de forma livre, é um local idílico para tomar sol ou relaxar durante a estadia e receber massagens.

    Ver detalhes Ver detalhes
  • Sofitel Angkor Phokeethra Golf & Spa Resort - Cambodia

    EXPLORER'S TALES

    Relembra uma atmosfera da era colonial, é um lugar procurado para um aperitivo ou uma bebida depois do jantar. Sente-se, relaxe e aprecie uns cocktails, umas bebidas espirituosas ou um charuto.

    Ver detalhes Ver detalhes
  • Sofitel Angkor Phokeethra Golf & Spa Resort - Cambodia

    The Sanctuary

    The Sanctuary is the perfect setting for intimate events, business meetings, dinner parties or special occasions. Showcasing the latest, most sought-after wines, this Sofitel Wine Room offers a truly sophisticated space for a private function Siem Reap.

    Ver detalhes Ver detalhes
  • Sofitel Angkor Phokeethra Golf & Spa Resort - Cambodia

    Pequeno-almoço

    Ver detalhes Ver detalhes

Localização e contato

Localização

Vithei Charles de Gaulle, Khum Svay Dang Kum, Angkor

1010 SIEM REAP

Camboja

Get Directions

Estacionamento

Estacionamento incluído

70 vagas de estacionamento

Estacionamento exterior

Reserva

Tel. +855 63/964600

E-mail h3123@sofitel.com

Vue Map