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Sofitel Chicago Magnificent Mile

CDA

Culinária digna de Gustave Eiffel e Frank Lloyd Wright

Localizado no térreo do Sofitel Chicago Magnificent Mile, o luminoso restaurante CDA presta uma homenagem aos grandes nomes da cultura e da culinária americana e francesa.

Delicie-se com os pratos tradicionais favoritos para café da manhã ou brunch, ou venha fazer uma pausa ao meio-dia ou para um almoço de negócios, enquanto admira fotos da famosa arquitetura. A carta de vinhos é repleta de safras francesas e californianas exuberantes.

  • Segunda-feira : 06:30 - 14:00
  • Terça-feira : 06:30 - 14:00
  • Quarta-feira : 06:30 - 14:00
  • Quinta-feira : 06:30 - 14:00
  • Sexta-feira : 06:30 - 14:00
  • Sábado : 07:00 - 14:30
  • Domingo : 07:00 - 14:30

Daniel Höfler, chef executivo

Alemão de nascimento, francês na profissão e americano por escolha, Daniel Höfler supervisiona as cozinhas do Sofitel Chicago Magnificent Mile com um estilo incomum.

Seu currículo abrange duas décadas, com períodos em Berlim, Dubai e Washington, DC. Não importa se você janta no CDA, Le Bar ou La Terrace, o entusiasmo dele por sabores locais e globais, técnicas francesas e ingredientes sazonais de qualidade brilha em todos os pratos.

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Localização e contato

Localização

20 East Chestnut St - Downtown

60611 CHICAGO

EUA

Reserva

Tel. +1 3123244000

Fax +1 3123244026

E-mail sofitelchicago@sofitel.com

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