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Sofitel Phnom Penh Phokeethra

HACHI

Accogliente, stuzzicante, creativo

Cucina giapponese preparata e presentata con la massima cura. Benvenuto all’Hachi, dove il cibo raffinato è accompagnato da un servizio eccezionale. Ti invitiamo in una rilassante sala da pranzo che invita all’intimità davanti a piatti eccezionali.

I nostri chef utilizzano ingredienti di prima qualità per realizzare un menù esclusivo di piatti classici e fusion. I piatti di sushi e sashimi qui sono vere opere d’arte (ovviamente commestibili). Tra le esperienze da non perdere troverai pietanze prelibate come la tartare e il tataki di tonno.

  • Lunedì : 11:30 - 14:30 | 18:30 - 22:00
  • Martedì : 11:30 - 14:30 | 18:30 - 22:00
  • Mercoledì : 11:30 - 14:30 | 18:30 - 22:00
  • Giovedì : 11:30 - 14:30 | 18:30 - 22:00
  • Venerdì : 11:30 - 14:30 | 18:30 - 22:00
  • Sabato : 11:30 - 14:30 | 18:30 - 22:00
  • Domenica : 11:30 - 14:30 | 18:30 - 22:00

Capo Chef Louiz

L’Hachi Restaurant è orgoglioso di annunciare il nuovo Capo Chef Louiz. Con oltre 13 anni di esperienza e un background negli stili culinari tradizionali giapponesi, lo Chef Louiz è un esperto culinario, pronto a portare la qualità della nostra cucina a un livello completamente nuovo. Vanta una notevole esperienza in rinomati gruppi alberghieri internazionali ed è appassionato di cucina giapponese. L’attenzione ai dettagli e le eccezionali competenze dello Chef Louiz faranno di ogni piatto servito all’Hachi Restaurant un capolavoro.

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Location e contatti

Location

26 Old August Site, Sothearos Boulevard, Sangkat Tonle Bassac

12301 PHNOM PENH

Cambodia

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Parcheggio

Parcheggio incluso

200 Posti auto

Parcheggio esterno

Prenotazione

Tel : +855 23/999200

Indirizzo di posta ordinaria H6526@Sofitel.com

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