Sofitel Phnom Penh Phokeethra

FU LU ZU

Name: FU LU ZU
Address: 26 Old August Site, Sothearos Boulevard, Sangkat Tonle Bassac, PHNOM PENH, 12301, Cambodia
Telephone: +855 23/999200

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Appetitoso, sofisticato, conviviale

Il Fu Lu Zu è il nostro ristorante cinese, che propone piatti cantonesi realizzati con sapienza, cucina Chaoshan di alta qualità e un dim sum delizioso, fresco e ricco di sapori. Il tutto servito in una sala da pranzo dalla bellezza ed eleganza classica.

A pranzo potrai assaggiare piatti in stile asiatico, come la zuppa di wanton, o degustare le numerose varietà di dim sum. Torna per una cena sontuosa abbinata a vini pregiati, birre locali o tè cinese. Hai in programma una cena di gruppo? Disponiamo anche di sale da pranzo private.

Cinese
26 Old August Site, Sothearos Boulevard, Sangkat Tonle Bassac, 12301, PHNOM PENH, Cambodia

Lunedì : 06:30 - 22:00
Martedì : 06:30 - 22:00
Mercoledì : 06:30 - 22:00
Giovedì : 06:30 - 22:00
Venerdì : 06:30 - 22:00
Sabato : 06:30 - 22:00
Domenica : 06:30 - 22:00

Chef JianFeng He

Il capo chef JianFeng vanta un’esperienza ventennale nel settore dell’ospitalità. Al Fu Lu Zu, dirige un team dedicato che condivide la sua passione per la cucina cantonese di alta qualità.

Perché ti piacerà

À la carte

La nostra offerta à la carte propone irresistibili delizie cantonesi. Sfoglia il menù e lasciati tentare. Uova di quaglia in salsa piccante. Bisque di vescica natatoria con zucca dorata. Pollo cotto al sale con sette tipi di verdure e zenzero. E per sentire il sapore del mare, prova il pesce vivo, come l’aragosta canadese, i gamberi di fiume e l’abalone, oppure ordina in anticipo dal nostro esclusivo menù on demand.

Pranzo e brunch dim sum

Ogni giorno è il giorno del dim sum. Fai un salto con la famiglia o con gli amici per una festa da ricordare. Ogni pietanza viene servita in un coloratissimo impiattamento, dai panini con maiale al barbecue ai siu mai di gamberetti, dagli ha gao, ravioli di cristallo ai gamberi, ai panini al taro. Per citarne solo alcuni. Disponibile per il pranzo dalle 11:30 alle 14:30 dal lunedì al venerdì e per il brunch nei fine settimana, con una postazione di cottura dal vivo di anatra alla pechinese.

Scopri di più

DO FORNI

Do Forni offre un ambiente intimo con cucina a vista con forno per pizza tradizionale e pavimenti in parquet. Un'autentica e innovativa cucina italiana abbinata a pregiati vini della cantina. Contornato dal verde, cenate "Al Fresco".

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HACHI

Assaporate i sapori sofisticati fusion e dell'autentica cucina giapponese realizzati dai nostri due chef. Vivi un'esperienza unica grazie al nostro esclusivo set Omakase davanti a te.

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AQUA

L'Aqua Bar offre un'ampia lista di cocktail esotici, succhi freschi, gelati e piatti leggeri. Rilassatevi sul lettino e godetevi l'offerta salutare durante le calde giornate cambogiane.

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CLUB MILLESIME

L'ambiente di lusso del nostro Club Millésime crea un'atmosfera speciale che trasforma ogni momento in incanto. Viziatevi con la nostra ampia selezione di tè e caffè, delizie gastronomiche e selezione di cocktail o vini.

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LE BAR

In un lussureggiante giardino, Le Bar è finemente arredato in stile moderno e sofisticato. Il menu delle bevande è ricco e include eccezionali cocktail firmati da Amine Stambouli.

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PHOKEETHRA SPORT BAR

Con cibi sani e bevande rinfrescanti, è lo spazio perfetto per le vostre attività di fitness.

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Cigar Chamber

Nested above Le Bar, Cigar Chamber offers an exclusive and intimate space to enjoy premium Cuban cigars. Be spoiled to a wide selection of different sticks with different flavors and sizes, perfectly preserved to cater the best cigar experience in the he

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Colazione

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