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Sofitel Brisbane Central

ChouChou

Dolce abbandono

Mini bavarois al cioccolato con crème brûlée. Mousse al cioccolato bianco con vaniglia e bourbon. Petite cheesecake con frutti di bosco di stagione. Gli straordinari dolci di Eun-Ji sono talmente belli che è quasi un peccato mangiarli. Quasi.

Accanto a Suzette, il banco pasticceria Chouchou offre delizie di ispirazione francese appena sfornate, tè speciali, caffè Bellissimo tostato localmente e una lussuosa cioccolata calda. Vuoi festeggiare un traguardo in una delle nostre location per eventi? Ordina una torta superba per l’occasione.

  • Lunedì : 06:30 - 11:00
  • Martedì : 06:30 - 11:00
  • Mercoledì : 06:30 - 11:00
  • Giovedì : 06:30 - 11:00
  • Venerdì : 06:30 - 11:00
  • Sabato : 06:30 - 11:00
  • Domenica : 06:30 - 11:00

Capo pasticcere Eun-Ji

Il prodigio della pasticceria Eun-Ji ha lasciato la Corea del Sud, sua patria natale, a 18 anni per frequentare il rinomato Institut National de la Boulangerie Pâtisserie francese. Dopo aver ottenuto il più alto titolo del settore, ha affinato le sue competenze presso la casa gourmet di Parigi Dalloyau e in diversi ristoranti stellati Michelin. Dopo un periodo dedicato allo sviluppo globale della pasticceria a Seul, porta il suo caratteristico stile d’ispirazione francese a Brisbane.

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  • Sofitel Brisbane Central - Australia

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    • Internazionale

    Con la migliore selezione di prodotti di provenienza locale per colazione, pranzo e cena e una passione per offrire momenti indimenticabili ai nostri ospiti, Suzette è la location perfetta per rilassarsi, divertirsi e festeggiare.

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  • Sofitel Brisbane Central - Australia

    Cuvée

    At Cuvée, discerning champagne tastes are indulged with vintage and non-vintage labels from the world's great champagne houses, complemented by a connoisseur's selection of Australian, European and New World wines and bespoke cocktails.

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  • Sofitel Brisbane Central - Australia

    Colazione

    Poiché le belle giornate iniziano sempre con una buona colazione. Fai il pieno di golosità e vitamine!

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Location e contatti

Location

249 Turbot Street

4000 BRISBANE

Australia

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Parcheggio

Parcheggio non incluso

182 Posti auto

Parcheggio interno

Parcheggio con posteggiatore

Prenotazione

Tel : +61 7/38353535

Indirizzo di posta ordinaria sofitel.brisbane@sofitel.com

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