Il Sofitel Brussels Europe ospita il Ristorante La Terrasse e un chic Bar della hall — un'esperienza di ristorazione belga-francese raffinata, nel cuore del Quartiere UE di Bruxelles, a due passi dal Parlamento Europeo.
Sofitel Brussels Europe
I nostri ristoranti & bar
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Alta cucina, senza fronzoli
Scopri THE 1040, un vero gioiello culinario nel cuore del Quartiere Europeo. Il nostro Chef reinterpreta i classici belgi con uno spirito bistronomico e contemporaneo, scegliendo ingredienti locali, biologici e di stagione per portare in ogni piatto tradizione e creatività.
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THE 1040
Con i prodotti locali e di stagione, gli chef della 1040 reinventano le specialità belghe. Il bar chic e informale serve cocktail unici. Gli ospiti possono inoltre assaggiare molte birre belghe e vini europei.
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THE 1040
Un bar che combina area relax, spazi di lavoro dotati di connessione Internet e un limitato servizio di catering durante il giorno con un'atmosfera lounge la sera. Godetevi "l'art de vivre à la française" durante una pausa caffè o un aperitivo.
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ROOFTOP
THE ROOF by THE 1040 is the only rooftop bar in Brussels' European district. Located atop Sofitel Brussels Europe, it offers panoramic views of Place Jourdan, signature cocktails, and a chic, partially covered green oasis-perfect rain or shine.
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Colazione
Le nostre esperienze e offerte F&B
Scopri tutti gli eventi e le esperienze gastronomiche! Dai brunch esclusivi alle degustazioni bistronomiche gourmet, vivi tanti momenti unici e gustosi, pensati per deliziare il tuo palato ed esaltare il tuo percorso gastronomico. Scopri ogni occasione realizzata per offrirti avventure gastronomiche indimenticabili.
Domande frequenti
Scopri tutti i menu del Sofitel Brussels Europe.
Sì, il servizio in camera è disponibile al Sofitel Brussels Europe. Gli ospiti possono gustare una selezione di piatti ispirati alla tradizione belga e francese, comodamente consegnati in camera. Contatta la reception per il menu completo della ristorazione in camera e per conoscere gli orari del servizio.
La colazione è servita ogni giorno al Sofitel Brussels Europe: un ricco buffet mattutino tra sapori belgi e francesi — pani artigianali, formaggi locali, viennoiseries belghe, frutta fresca e uova preparate al momento. Verifica con la tua prenotazione se la colazione è inclusa nel pacchetto scelto.