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Sofitel Chicago Magnificent Mile

CDA

Cucina adatta a Gustave Eiffel e Frank Lloyd Wright

Situato al piano terra del Sofitel Chicago Magnificent Mile, il luminoso ristorante CDA rende omaggio ai grandi piatti della cultura e della cucina americana e francese.

Assapora i piatti tradizionali per la colazione o il brunch oppure fermati per una pausa a mezzogiorno o un pranzo di lavoro circondato dalle foto della celebre architettura cittadina. La carta dei vini è ricca di generose annate francesi e californiane.

  • Lunedì : 06:30 - 14:00
  • Martedì : 06:30 - 14:00
  • Mercoledì : 06:30 - 14:00
  • Giovedì : 06:30 - 14:00
  • Venerdì : 06:30 - 14:00
  • Sabato : 07:00 - 14:30
  • Domenica : 07:00 - 14:30

Daniel Höfler, executive chef

Tedesco di nascita, francese per professione e americano per scelta, Daniel Höfler sovrintende alle cucine del Sofitel Chicago Magnificent Mile con un fascino insolito.

Il suo curriculum abbraccia due decenni, nei quali ha trascorso dei periodi a Berlino, Dubai e Washington, DC. Che tu stia cenando al CDA, al Le Bar o al La Terrace, la sua passione per i sapori locali-globali, le tecniche francesi e gli ingredienti stagionali di qualità risaltano in ogni piatto.

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Location e contatti

Location

20 East Chestnut St - Downtown

60611 CHICAGO

Stati Uniti d'America

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Parcheggio

Parcheggio non incluso

Parcheggio interno

Prenotazione

Tel : +1 3123244000

Indirizzo di posta ordinaria sofitelchicago@sofitel.com

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