Sofitel Melbourne on Collins

NO35

Name: NO35
Address: 25 Collins Street, MELBOURNE, 3000, Australia
Telephone: +61 3/96530000

Viste mozzafiato e cibo delizioso, dove cultura e cucina si fondono

I panorami mozzafiato di Port Phillip Bay dominano l’ambiente, dove il profumo di rosmarino e agnello si mescola con il suono dei tappi dello champagne. Benvenuto al No35, dove troverai vini pregiati, una gastronomia squisita e la celebrazione di una cultura da assaporare e condividere.

Prova l’esplosione di sapori dei nostri ingredienti stagionali e di origine sostenibile. High Tea decadente ed eventi intimi. Il No35 promette un servizio personale con meravigliosi panorami e arte contemporanea, l’abbinamento perfetto tra l’art de vivre francese e la vivace cultura di Melbourne.

Gastronomico
25 Collins Street, 3000, MELBOURNE, Australia
Accessibile

Lunedì : Chiuso
Martedì : Chiuso
Mercoledì : Chiuso
Giovedì : 12:30 - 14:30
Venerdì : 12:30 - 14:30
Sabato : Chiuso
Domenica : Chiuso

Prenota l’esperienza

Executive Chef John Savage

Lascia che l’Executive Chef John Savage e il suo team di chef qualificati a livello internazionale delizino il tuo palato e i tuoi sensi. I prodotti locali, i sapori internazionali e le classiche tecniche Cordon Bleu creano un menù d’ispirazione sia francese che australiana. La nostra cucina, a base dei migliori prodotti stagionali provenienti da fornitori regionali sostenibili, celebra il cuore, la cultura e la gente di Melbourne.

Perché ti piacerà

High Tea al No35

Incastonato sopra lo scintillio della città, ti aspetta un momento di piacere. Mentre la tua tisana dall’invitante profumo floreale è in infusione, la tua unica domanda sarà cosa assaggerai subito dopo. Un gustoso entremet al cioccolato belga o al caramello? Una focaccina appena sfornata o una delicata pasta filo? Un vino frizzante francese, un espresso liscio e viste impareggiabili sulla baia. Questo è l’High Tea e i motivi per cui vale la pena provarlo.

Premi ristorante

Il No35 è orgoglioso di detenere il titolo di Miglior Ristorante Deluxe dell’Anno 2017, assegnato da Tourism Accommodation Australia, che ha indicato il No35 come punto di forza della scena gastronomica e culturale di Melbourne.

Scopri di più

SOFITEL CLUB LOUNGE

Al Club Sofitel, a disposizione degli ospiti delle camere Club ai piani più alti, si servono la colazione "à la carte", il tè del mattino, un pranzo leggero, il tè delle cinque e cocktail serali con tartine e dolci.

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SOFI'S LOUNGE

Se il piacere dell'architettura è ciò che state cercando, la nostra lounge Sofi vi ispirerà con la sua luce naturale, la vista sull'immensa struttura del tetto progettata dal famoso IM Pei.

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THE ATRIUM ON 35

Aperto tutte le sere dalle 17.00, è l'ambiente perfetto per rilassarsi osservando le stelle e il panorama dalla volta in vetro alta 15 piani. L'Atrium Bar on 35 serve i migliori champagne francesi, cocktail originali, pasti leggeri e birre alla spina.

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Colazione

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