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Sofitel Legend Metropole Hanoi

I nostri ristoranti & bar

Alta cucina, senza sforzo

Lasciati conquistare da una cucina leggendaria, nei ristoranti più celebrati di Hanoi. Le Beaulieu delizia il palato con la cucina francese e gli abbinamenti enologici del sommelier. Assapora l'autentica cucina vietnamita allo Spice Garden, oppure scopri sapori europei e del Nuovo Mondo da angelina.

Chef Charles Degrendele

Nato e cresciuto a Marsiglia, in Francia, lo Chef Charles Degrendele ha sviluppato fin da giovane una passione viscerale per il cibo, che lo ha portato in un'avventura gastronomica senza confini. Dalla quiete della campagna provenzale alle cucine stellate Michelin, fino alle strade vibranti di Tokyo: la sua filosofia culinaria ruota attorno al rispetto degli ingredienti e alla valorizzazione della loro essenza più autentica.

Le nostre esperienze e offerte F&B

Scopri tutti gli eventi e le esperienze gastronomiche! Dai brunch esclusivi alle degustazioni bistronomiche gourmet, vivi tanti momenti unici e gustosi, pensati per deliziare il tuo palato ed esaltare il tuo percorso gastronomico. Scopri ogni occasione realizzata per offrirti avventure gastronomiche indimenticabili.

  • Esperienza brunch domenicale

    Assaggia crostacei, foie gras, aragosta e dessert, oltre a vino e champagne, che fanno parte della nostra invitante offerta brunch al Sofitel Legend Metropole Hanoi.

  • Romantic Getaway

    Prenota subito la vostra fuga d’amore negli hotel Sofitel con l’offerta Romantic Getaway. Per voi champagne e colazione in camera. Prenota ora.

Domande frequenti

Il Sofitel Legend Metropole Hanoi ospita pluripremiati Eventi di ristorazione — Le Beaulieu, Spices Garden, La Terrasse du Metropole e il leggendario Bamboo Bar — diventando dal 1901 una delle destinazioni gastronomiche più iconiche di tutta l'Asia.

Scopri tutti i menu del Sofitel Legend Metropole Hanoi.

Sì, il servizio in camera è disponibile al Sofitel Legend Metropole Hanoi: gli ospiti possono scegliere tra una selezione curata di piatti francesi e vietnamiti, consegnati direttamente in camera o in suite. Contatta il concierge dell'hotel oppure consulta il menu del servizio in camera per tutti i dettagli.

Ogni mattina, la colazione ti aspetta al Sofitel Legend Metropole Hanoi nella raffinata sala da pranzo Le Beaulieu: un ricco buffet di specialità vietnamite, frutta tropicale freschissima, viennoiserie francesi e vivaci cooking station dal vivo. Verifica la tua conferma di prenotazione per sapere se la colazione è inclusa nel tuo pacchetto.