Sofitel Cairo Downtown Nile
KAMALA
Sofitel Cairo Downtown Nile (ouverture en janvier 2025)
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Pourquoi vous allez adorer
L’art de la gastronomie cantonaise
Rien de tel pour vous mettre en appétit que d’observer les chefs s’affairer dans la cuisine ouverte du Kamala, avec au premier plan la gastronomie cantonaise. L’une des huit grandes traditions de la cuisine chinoise, la gastronomie cantonaise est réputée pour mettre en valeur une poignée d’ingrédients clés et des techniques traditionnelles, sans épices fortes. Néanmoins, l’utilisation magistrale des épices est évidente dans la cuisine et sur le menu, qui célèbre également l’Asie de l’Est dans son ensemble.
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E-mail HC3J2@sofitel.com