Petit déjeuner

Pour une cuisine cantonaise authentique, notre chef utilise les dernières techniques (immersive, à l'azote, flambage) et une cuisine transparente.

Le restaurant peut accueillir 222 personnes. Il propose des petits déjeuners buffet, un brunch Le Petit Prince le dimanche, un dîner buffet le week-end et des plats à la carte signés du chef.

Profitez de notre thé de l'après-midi exquis ou découvrez l'authentique culture chinoise du thé à l'endroit où l'élite du monde des affaires se retrouve. Le concept « JUNCTION » d'Accor mêle mode et tradition, service personnalisé et dynamique.

Au Club Millésime, offrez-vous des rafraîchissements raffinés tout au long de la journée, avec un service petit déjeuner, le goûter et un apéro chic, des canapés et apéritifs en soirée.

Les clients du bar à vin peuvent choisir leurs marques de vins préférées, sacs à bouteilles, tire-bouchons, etc. Apéritifs et en-cas chics sont servis au son de grands classiques français et chinois joués sur un authentique gramophone.