Au Laguna, chaque jour commence avec la mer et se termine avec les étoiles.
Nos rituels quotidiens sont des moments pour faire une pause, savourer et se reconnecter. Des couchers de soleil dorés partagés autour de cocktails et d’huîtres fraîches, aux journées passées entre le sable et la mer. Chaque rituel, simple mais essentiel, est pensé pour vous transporter de la douceur de la lumière du jour au rythme de la nuit.
Sofitel Dubai The Palm
Laguna Beach Taverna & Lounge
Un sanctuaire au bord de la mer, où la lumière du feu réchauffe la conversation, les brises de l’océan portent le rire et chaque moment de partage devient un rituel. Le Laguna est bien plus qu’une destination, c’est une tribu, un état d’être partagé, où la terre, la mer et le ciel inspirent le lien.
Sofitel Dubai The Palm
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- Lundi : 12:00 - 02:00
- Mardi : 12:00 - 02:00
- Mercredi : 12:00 - 02:00
- Jeudi : 12:00 - 02:00
- Vendredi : 12:00 - 02:00
- Samedi : 12:00 - 02:00
- Dimanche : 12:00 - 02:00
LAGUNA BEACH TAVERNA
Sous les palmiers qui se balancent avec la marée, la lumière du soleil illumine le sable, les rires et le lent murmure de la mer. Les journées se déroulent comme des vagues amicales, les conversations se tiennent dans des coins ombragés et la brise transporte les récits le long du littoral.
Ici, le temps s’infléchit : les matins se replient sur l’après-midi, l’après-midi se dissout dans le crépuscule et chaque moment partagé s’enchaîne naturellement au suivant. Les tables ne servent pas qu’à se restaurer, elles sont des espaces de lien, de rituel et de célébration paisible. Amis, inconnus et âmes sœurs s’y retrouvent, portés par un même rythme, tandis que l’instant se prolonge bien après que le soleil a disparu sous l’horizon.
LAGUNA BEACH LOUNGE
Lorsque l’horizon s’enflamme et qu’une lumière dorée se répand sur l’eau, le Lounge nait à la vie. Les rythmes ondulent comme des marées murmurées le long du sable, les cocktails capturent les dernières lueurs rosées du jour et la foule devient une tribu libre et mouvante où des inconnus, portés par le rythme du soir, deviennent des compagnons. Les nuits se déploient dans une cadence sinueuse, intime, électrique et imprévu ; chaque geste, chaque regard, chaque éclat de rire se laisse porter par la marée sonore.
Le rivage se transforme en scène pour des récits éphémères et des moments vécus autant par le cœur que par le regard. Ici, le temps ralentit et s’étire, les couchers de soleil se fondent dans le souvenir et les nuits demeurent suspendues dans une douce forme d’émerveillement qui perdure bien après que la musique s’est tue.
RITUELS QUOTIDIENS
MUSIQUE LIVE LE SOIR AU LAGUNA
Du mardi au dimanche | Au coucher de soleil
La nuit, le Laguna vibre au rythme de D.J. et d’orchestres, entre rythmes profonds, beats tribaux et grooves côtiers. Le coucher du soleil commence en douceur, puis s’embrase d’une énergie ardente sous les canopées drapées de toile de lin. Ici, les soirées s’écoulent sans effort, la musique donne le tempo, la foule fournit l’énergie.
Programme hebdomadaire
- D.J. Janett – Mardi, jeudi et samedi | 19 h 30 à 23 h 30
- D.J. Epi – Mercredi, vendredi et dimanche | 19 h 30 à 23 h 30
- D.J. Kata – Mercredi | 13 h à 16 h
- D.J. Uguro – Vendredi | 15 h à 19 h
- D.J. Vako – Dimanche | 12 h 30 à 15 h 30
- D.J. Violetta & Dancers – Samedi | 14 h 30 à 17 h 30
Chaque performance se distingue par un style différent. Un équilibre entre son, mouvement et ambiance qui crée des soirées uniques, conviviales et inoubliables.
L’heure dorée
Tous les soirs, de 16 h à 19 h, Laguna rassemble celles et ceux qui vibrent au rythme de la ville et viennent profiter de cocktails signature en formule deux-pour-un et découvrir une sélection de bouchées légères, pensées pour une dégustation en bord de mer. Les cocktails au champagne apportent une touche de plaisir français, tandis que les D.J. (du mardi au dimanche) mettent l’ambiance tout au long de la soirée. Le coucher du soleil n’est pas un décor, c’est le début de l’histoire de la soirée.
L’heure des huîtres
Goûtez à l’expression la plus pure de l’océan avec des huîtres fraîches de la baie de Dibba à 10 AED chacune, servies avec simplicité pour rendre hommage à leur saveur naturelle. Servies avec des vins frais et des accompagnements soigneusement sélectionnés, Ocean Harvest est une invitation à faire une pause, à savourer et à célébrer les cadeaux de la marée.
PASS ESCAPADES
Évadez-vous pieds nus dans la sérénité.
Avec les Pass Escapades du Laguna, le littoral devient votre sanctuaire. Un endroit où se détendre, se ressourcer et laisser le temps s’écouler avec la marée. Du calme des jours de semaine à l’effervescence du week-end, choisissez votre rythme : un transat face à la mer, une méridienne pour deux ou une cabane privée ponctuée de touches scintillantes. Les serviettes, le crédit restauration et l’horizon lui-même sont inclus, pour ne laisser place qu’au rituel simple du soleil, de la mer et de la douceur de vivre.
LE MILIEU DE SEMAINE
Ici, les mercredis n’ont rien d’ordinaire, ce sont des rituels.
Le Daydream (rêve éveillé) commence en journée avec du vin rosé à volonté, des rythmes doux et une lumière dorée, tandis que l’après-midis s’étire dans la brise et les rires sur le littoral.
À la nuit tombée, Nocturna prend le relais : cocktails à flots, D.J. aux platines, et une foule à l’esprit libre qui fait du mercredi la rencontre la plus magnétique de la ville. Nul besoin d’attendre le week-end pour vivre l’événement phare du Laguna.
LA CÉRÉMONIE
Alors que la semaine atteint son crescendo, la Laguna devient un lieu de rencontre pour ceux qui vivent au rythme de la mer.
La Cérémonie est une fête du lien et du lâcher-prise, où les couchers de soleil se savourent lentement et où les nuits se déploient comme des histoires racontées à la lueur du feu. Des vendredis vibrants de musique et de rituels partagés, aux samedis baignés de vin rosé et d’énergie libre, jusqu’aux dimanches passés autour de grandes tables où les saveurs, les rires et la marée se conjuguent, chaque moment porte son propre rituel. C’est là que se rencontre la tribu, où l’élégance et l’abandon s’entremêlent, et où le week-end trouve son âme.
LA CÉRÉMONIE DU VENDREDI
Alors que le soleil s’adoucit, la tribu se réunit et le littoral s’anime avec le rythme.
Alors que la ville relâche la pression et que le week-end commence, la tribu se réunit au bord de la mer. De la lueur dorée de la fin de l’après-midi au rythme baigné de lumière de la nuit, la cérémonie du vendredi se déroule en plusieurs temps.
Les huîtres sont partagées, les cocktails coulent à flots et l’ambiance change avec la musique, passant de l’élégance du coucher de soleil à une énergie profonde et tribale. Des D.J. internationaux et des artistes en direct donnent le ton tandis que la plage devient une célébration animée du souffle de la vie. Il ne s’agit pas d’une simple soirée. C’est un rituel, un rassemblement d’esprits aux aspirations communes au bord de l’eau.
Une achetée, une offerte sur les boissons personnalisées
En-cas légers à partir de 45 AED
Tous les vendredis | De 15 h à 20 h
LA LIBERTÉ PAR AIX
L’après-midi se pare de la couleur du rosé, la musique rythme le temps et le week-end respire la liberté.
Les après-midis du samedi à Laguna vibrent d’une énergie différente. L’air se réchauffe, la foule se rassemble et les verres de rosé s’illuminent doucement à la lumière du soleil. Ici, la liberté est pieds nus et élégante, une fête incessante qui s’étire des heures claires jusqu’aux soirées vibrantes. On partage des tapas méditerranéennes entre amis, la musique live enflamme l’ambiance et les danseurs bohèmes se meuvent au rythme de la marée.
Le rythme s’intensifie lentement, rapprochant chacun à mesure que la nuit tombe. C’est le cœur battant du week-end, un lieu où l’élégance rencontre l’abandon et où chaque toast porté est comme le signe du début de l’été.
Rosé AIX et vin mousseux à volonté 195 AED par personne
Tapas à partir de 45 AED
Tous les samedis | De 13 h à 16 h
LA TABLE DU DIMANCHE
La semaine expire dans un long déjeuner où la mer, les saveurs et les récits s’entremêlent.
Les dimanches se déroulent lentement au Laguna. L’air, la lumière et le rythme se font plus doux. De longues tables sont dressées avec des plateaux à partager, le parfum des herbes fraîches et des fruits de mer grillés s’attarde, et les conversations se laissent porter par la marée.
Ancré dans la tradition méditerranéenne de la ferme à l’assiette, The Sunday Table est bien plus qu’un repas. C’est une réunion de famille, d’amis et d’esprits aux aspirations communes, un moment suspendu entre la mer et le ciel. Des verres de rosé sont vidés à volonté tandis que la musique se mêle harmonieusement aux sons du littoral. C’est ainsi que les dimanches sont faits pour être vécus simplement et magnifiquement, ensemble.
150 AED par client pour un menu de trois plats à partager
145 AED supplémentaires pour deux heures de rosé ou de vin de la maison à volonté
245 AED pour un surclassement AIX Rosé
Tous les dimanches | De 12 h 30 à 15 h 30
En savoir plus
Adresse et contact
Parking
Stationnement inclus
Parking intérieur
Service de voiturier
Réservation
Téléphone +971 44556677
E-mail H6541-RE@sofitel.com