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Sofitel Angkor Phokeethra Golf & Spa Resort

MOUHOTS DREAM

Cuisine sophistiquée, service impeccable, produits frais et locaux

Une cuisine française authentique se mêle aux saveurs d’Asie du Sud-Est au restaurant Mouhot’s Dream. Le chef primé Éric Berrigaud a créé « Le Voyage », un menu qui vous transporte des crevettes locales façon aigre-douce au saumon poêlé norvégien.

Réservez la Table du chef et offrez-vous un plaisir unique pour 8 personnes. Vue sur le lac et les paisibles jardins, ainsi que sur la cuisine où vous pouvez admirer Éric Berrigaud à l’œuvre pour des délices issues de produits frais et locaux.

  • Lundi : 18:00 - 22:00
  • Mardi : 18:00 - 22:00
  • Mercredi : 18:00 - 22:00
  • Jeudi : 18:00 - 22:00
  • Vendredi : 18:00 - 22:00
  • Samedi : 18:00 - 22:00
  • Dimanche : 18:00 - 22:00
Réserver l’expérience

Éric Berrigaud, Chef

Éric Berrigaud envisage l’art culinaire comme une histoire d’amour. Originaire de Bretagne et fort d’une expérience de 20 ans acquise chez les plus grands restaurateurs du secteur, il met aujourd’hui son expertise au service d’une gastronomie innovante. Partie intégrante de nos initiatives Agrisud et Eggscellent, notre chef sélectionne des produits bios frais auprès d’agriculteurs locaux.

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  • Sofitel Angkor Phokeethra Golf & Spa Resort - Cambodia

    THE CITADEL

    • Internationale

    Notre restaurant propose des buffets occidentaux et asiatiques toute la journée, avec des plats cuisinés devant vous. Admirez les danses traditionnelles Khmer certains jours, ou contemplez les jardins luxuriants en profitant de notre service chaleureux.

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    The Sanctuary

    The Sanctuary is the perfect setting for intimate events, business meetings, dinner parties or special occasions. Showcasing the latest, most sought-after wines, this Sofitel Wine Room offers a truly sophisticated space for a private function Siem Reap.

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  • Sofitel Angkor Phokeethra Golf & Spa Resort - Cambodia

    SERPENT BAR

    Vos en-cas, plats et cocktails préférés vous attendent au bar de la piscine. Situé juste à côté de la piscine à accès libre, cet endroit est idyllique pour grignoter, se détendre, se faire masser et faire le plein de soleil pendant votre séjour.

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    EXPLORER'S TALES

    Cette atmosphère luxueuse et tropicale en fait un lieu populaire pour les apéritifs et les dîners. Détendez-vous et savourez des cocktails, des alcools ou un cigare.

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    Petit déjeuner

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Localisation et contact

Localisation de l'hôtel

Vithei Charles de Gaulle, Khum Svay Dang Kum, Angkor

1010 SIEM REAP

Cambodge

Get Directions

Terrain de stationnement

Stationnement inclus

70 places de stationnement

Parking extérieur

Contact de l'hôtel

Téléphone +855 63/964600

E-mail h3123@sofitel.com

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