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Sofitel Legend The Grand Amsterdam

RESTAURANT BRIDGES

Cuisine française et saveurs locales

Le chef Raoul Meuwese vous attend au Bridges pour une expérience gastronomique exceptionnelle dans une ambiance décontractée. Sa cuisine, à base de produits locaux et de poissons, évolue au rythme des saisons.

Maître Daan Halle sélectionne pour vous des vins à la fois simples et raffinés pour accompagner vos plats et sublimer les saveurs.

  • Lundi : 18:30 - 22:00
  • Mardi : Fermé
  • Mercredi : Fermé
  • Jeudi : 18:30 - 22:00
  • Vendredi : 13:00 - 14:30 | 18:30 - 22:00
  • Samedi : 13:00 - 14:30 | 18:30 - 22:00
  • Dimanche : 13:00 - 14:30 | 18:30 - 22:00

Chef exécutif Raoul Meuwese

Au fil de ses rencontres et expériences aux Pays-Bas, Raoul Meuwese a développé une cuisine raffinée, ancrée dans l’amour des saveurs locales. Mettant l’accent sur les poissons, ses menus allient traditions culinaires françaises, préoccupations environnementales, saveurs du terroir néerlandais et un zeste de tout ce que la cuisine mondiale peut nous offrir de meilleur.

Pourquoi vous allez adorer

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Localisation et contact

Localisation

Oudezijds Voorburgwal 197

1012 EX AMSTERDAM

Pays-Bas

Réservation

Téléphone +31 20/5553111

Fax +31 null

E-mail Reservations.thegrand@sofitel.com

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