Sofitel Paris le Faubourg

Le Bar du Faubourg

L'élégant Bar du Faubourg est un rendez-vous incontournable du Faubourg Saint-Honoré. Lunch, snacking chic, tea-time, afterwork autour de tapas ou cocktail en soirée, cet univers ultra parisien, dédié à la mode, vous accueille tout au long de la journée.

Bistronomie
15, rue Boissy d'Anglas, 75008, PARIS, France
Accessible

Lundi : 12:00 - 23:00
Mardi : 12:00 - 23:00
Mercredi : 12:00 - 23:00
Jeudi : 12:00 - 23:00
Vendredi : 12:00 - 23:00
Samedi : 12:00 - 23:00
Dimanche : 12:00 - 23:00

Réserver l’expérience

Chef Christophe Chottin

Le chef Christophe Chottin, le goût de l’élégance

Au Bar du Faubourg, le chef Christophe Chottin rehausse les codes de la restauration décontractée avec une touche parisienne originale. Son menu propose des tapas raffinées, des petites assiettes de saison et des interprétations sophistiquées des classiques des en-cas de luxe, chacune associant précision, simplicité et style. La chef pâtissière Shereen Khelif ajoute une note délicate et gourmande à ses desserts exclusifs, parfaits pour une pause sucrée ou un thé élégant. Au bar, Aurélie Bourre propose des cocktails inspirés de la haute couture, audacieux et créatifs, en écho à l’esprit de la mode. Une expérience gastronomique dirigée par le chef Chottin, où chaque bouchée capture l’essence de l’élégance naturelle.

Pourquoi vous allez adorer

Une pause parisienne ensoleillée

Profitez du soleil à La Terrasse du Bar du Faubourg, nichée sur l'élégante rue Boissy d'Anglas, là où Paris prend vraiment vie.

Entouré des maisons de mode de luxe et imprégné de l'énergie dynamique du Faubourg, c'est l'endroit idéal pour voir et être vu par une belle journée.

Du petit-déjeuner parisien à un déjeuner léger ou un thé de l’après-midi chic, chaque moment est une évasion stylée sous le soleil.
À la tombée de la nuit, savourez des cocktails signatures et des bouchées de saison dans la lueur dorée d'un parfait coucher de soleil parisien.

Déjeunez avec style

Au cœur du Bar du Faubourg, autrefois le siège d’un magazine de mode emblématique, le déjeuner est une expérience raffinée, inspirée par le monde du stylisme.

Le menu reflète cet héritage avec deux offres élégantes :
d'un côté, les classiques intemporels, ces essentiels chics du bar de l'hôtel, comme la salade César, le club sandwich et d’autres favoris indémodables.
De l'autre, les créations de saison, conçues comme une collection de haute couture, où chaque plat met en valeur les meilleurs ingrédients du moment.

Une pause simple et stylée, où la mode rencontre les saveurs en plein cœur du Faubourg.

Crépuscule au Faubourg

Tandis que le soleil se couche sur le Faubourg, La Terrasse devient l'endroit parfait pour se détendre après une journée de shopping et de visites, ou simplement pour commencer la soirée.

Détendez-vous autour d’un apéro chic avec un Spritz ou un verre de champagne et partagez des tapas raffinées : tarama au piment d'Espelette, Pata Negra affiné, jambon persillé ou sauce froide aux anchois.

Découvrez le rituel de la terrasse parisienne dans toute sa splendeur : où les soirées se prolongent, les saveurs restent en bouche et la ville scintille rien que pour vous.

En savoir plus

Maison Blossom
- Française
Le restaurant Maison Blossom célèbre l'art de vivre à la française. La cuisine traditionnelle, authentique et généreuse, est pensée pour le plaisir et le partage. Chaque jour, le semainier dévoile un plat signature, offrant autant de rendez-vous gourmands

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LE BAR DU FAUBOURG

Un bar iconique du Faubourg St-Honoré, parfait pour un rendez-vous aux côtés des acteurs des dernières tendances de la capitale ! Petit-déjeuner, lunch, tea-time ou pour un verre en soirée, l'élégant menu vous accompagne tout au long de la journée.

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Petit déjeuner

Le Bar du Faubourg vous propose le plus parisien des petits-déjeuners composé d'une boisson chaude, d'un jus de fruits frais et d'une viennoiserie. A savourer tous les jours de 9h à 11h, dans une atmosphère chic et feutrée du bar.

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