France

Bienvenue à Toulouse

Description de la ville  

Capitale du Sud-Ouest de la France, surnommée la « ville rose », Toulouse a bien des réputations en terre hexagonale. Cité traversée par la Garonne, dédiée au sport, à l'art de vivre occitan, Toulouse se distingue du reste des grandes métropoles françaises. C'est une exception, avec une singularité qu'on trouve dans ses briques roses et ses tuiles rouges et qui lui valent son surnom.

Sa particularité se perçoit lorsqu'on déambule dans les rues et avenues qui bordent la place centrale : la fameuse place du Capitole. Et cette originalité toute française, on ne l'apprécie qu'en arpentant le centre aux allures de vieux village pour tomber sur l'imposante basilique Saint-Sernin, ni plus ni moins que la plus grande église romane conservée en Europe. On retrouve cette grandeur en pénétrant dans le gigantesque muséum d'Histoire naturelle de Toulouse, datant du XIXe siècle. 

Une tout autre ambiance vous attend lorsque vous vous promènerez dans le Jardin des plantes. Plus qu'une attraction toulousaine, c'est une ode à la détente et à notre écosystème que vous trouverez en déambulant dans ces 7 hectares de verdure, peuplés de canards multicolores et d'héros mythologiques, pétrifiés dans le marbre et le bronze. 
Longez ensuite les bords du canal du Midi, à deux pas de là, pour y vivre une parenthèse silencieuse, pétrie des charmes du siècle dernier. Un site irremplaçable pour celui qui souhaite éprouver l'âme toulousaine. On la retrouvera en s'installant, lorsque la nuit tombe, face au théâtre du Capitole, pour y déguster un confit de canard typiquement toulousain. Les plus gourmands s’essaieront au sacro-saint cassoulet pour plonger dans le folklore gastronomique de Midi-Pyrénées. Si votre séjour le permet, un détour par le stade toulousain, pour y suivre un match de rugby, vous donnera un assez bon aperçu de l’ambiance festive locale…

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