Sofitel Fiji Vatu Talei Resort

Sautu Dining & Social

Name: Sautu Dining & Social
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Sofitel Fiji Vatu Talei Resort

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Habitación accesible

Donde cada apetito encuentra su rincón

Seis cocinas, un salón que vibra con la calidez de la buena compañía. En Sautu Dining & Social, un bistró francés, una crêperie, una barra de sushi japonesa, una cocina italiana, un steakhouse americano y una heladería brillan cada uno en su propio rincón.

Pida libremente de todas ellas, y deje que el delicado sushi comparta la mesa con un jugoso corte a la parrilla. Las mañanas comienzan con un generoso bufé; las noches se relajan con una carta a la carta. Es un restaurante en Denarau Island construido sobre una sola idea: que todos disfruten lo que aman, juntos.

Internacional
Resort Drive, Denaurau Island, 00000, Nadi, Islas Fiyi
Accesible

Lunes : 11:30 - 16:30 | 17:30 - 21:30
Martes : 11:30 - 16:30 | 17:30 - 21:30
Miércoles : 11:30 - 16:30 | 17:30 - 21:30
Jueves : 11:30 - 16:30 | 17:30 - 21:30
Viernes : 11:30 - 16:30 | 17:30 - 21:30
Sábado : 11:30 - 16:30 | 17:30 - 21:30
Domingo : 11:30 - 16:30 | 17:30 - 21:30

Conozca al chef ejecutivo Benoit Leloup

La carrera del chef ejecutivo Benoit Leloup abarca casi tres décadas entre Francia y Asia, con paso por cocinas con estrellas Michelin y Sofitel Phnom Penh. Su cocina se nutre de la técnica francesa y de los sabores que descubrió en China, Camboya y Vietnam.

Su mesa, su ritmo

Mesas en interior y exterior, elementos de agua y distintas opciones de asientos le permiten adaptar el ambiente a cada ocasión, desde una cena familiar temprana hasta una velada larga con amigos. El bar de Sautu prolonga el placer de la mesa con cocteles antes de cenar, vinos seleccionados para acompañar su comida y café de barista para cerrar con broche de oro.

Explore más

REVERIE (Inauguración en marzo de 2027)
- Internacional
Reverie es el exclusivo club y restaurante en la azotea solo para adultos del Sofitel Vatu Talei. Una experiencia gastronómica refinada con almuerzos de inspiración española, cócteles artesanales, vistas panorámicas y sabores occidentales y peruanos.

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SOL
- Internacional
El distendido restaurante Sol junto a la piscina ofrece una cocina moderna a la carta en un ambiente vibrante y familiar. Con sabores frescos y una presentación creativa, encarna la facilidad y elegancia de la gastronomía del complejo junto al agua.

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SAUTU BAR

Sautu Bar es un animado espacio social de la zona de restauración principal del hotel. Cócteles artesanales, vinos de primera calidad y bebidas locales en un ambiente relajado para tomar algo antes de cenar, reuniones informales y veladas memorables.

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ELYSIAN

El Elysian Bar es un espacio exclusivo solo para adultos, reservado para determinadas categorías de habitaciones. Ofrece vistas a la piscina en un entorno tranquilo, bebidas de primera calidad y cócteles artesanales en un relajante oasis tropical.

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LUMA

El elegante bar del vestíbulo Luma sirve cócteles artesanales, vinos de primera calidad y aperitivos ligeros. Con vistas a exuberantes paisajes verdes que recuerdan a las tierras altas de Fiyi, ofrece una cálida bienvenida y un lugar refinado.

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SOL

Sol Bar es el bar en la piscina más grande del Pacífico Sur, con cócteles artesanales, refrescantes cócteles sin alcohol y ambiente social vibrante. Con piscina y zona seca, es el destino ideal para disfrutar de una experiencia relajante en un complejo.

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Desayuno

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