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Sofitel Adelaide

Garçon Bleu

Estacional, elegante, franco-australiano

Descubra Garçon Bleu, centrado en la refinada cocina francesa y en un cálido espíritu de unión. Maravillosamente vintage chic y acogedor, es el lugar ideal para un abundante desayuno, un almuerzo de negocios o una cena exquisita.

Cada plato presenta los mejores productos del sur de Australia, elaborados de forma creativa pero conservando una elegante simplicidad. Todo gira en torno al sabor con los más frescos ingredientes de origen local, en un entorno salpicado de terciopelo azul, arte moderno y vistas a la ciudad.

Desayuno 6:30 a. m. a 10:30 a. m.
Lunes – viernes

 

Desayuno 7:00 a. m. a 11:00 a. m.
Sábado – domingo

 

Almuerzo 12:00 p. m. a 2:00 p. m.
Miércoles – viernes

 

Cena 5:30 p. m. a 9:00 p. m.
Lunes – sábado

 

Cena 5:30 p. m. a 8:30 p. m.
Domingo

 

 

Gianni Delogu, chef de cuisine

Nuestro chef sardo, Gianni Delogu, está al mando de Garçon Bleu, donde vuelca su profundo amor por la comida en cada una de sus creaciones gourmet. Gianni favorece la simplicidad y la elegancia, y esto se nota en sus menús. Inspirado en muchas visitas a las regiones vinícolas locales, su enfoque está en elaborar platos creativos y contemporáneos que combinen perfectamente con vinos franceses y australianos.

Por qué le encantará

Premios del restaurante

Garçon Bleu fue reconocido como finalista en los 2025 AHA SA Hotel Industry Awards for Excellence, división de alojamiento en restaurante. Un testimonio de nuestro compromiso de crear una cocina excepcional para nuestros valiosos comensales, noche tras noche.

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Ubicación y contacto

Ubicación

108 Currie Street

5000 ADELAIDA

Australia

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Aparcamiento

Aparcamiento no incluido

Aparcamiento interior

Reserva

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