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Sofitel Auckland Viaduct Harbour

Nuestros restaurantes & bares

Executive Chef, Maninder Panesar

Con una década de experiencia culinaria, el chef ejecutivo Maninder Panesar, conocido cariñosamente como Chef Mani, imprime creatividad, pasión y sensibilidad en cada propuesta gastronómica, elevando el Arte de los restaurantes a otro nivel.

Maestro en el uso de ingredientes de temporada y técnicas contemporáneas, su filosofía culinaria fusiona productos locales sostenibles con la inspiración francesa, dando vida a platos únicos que celebran el sabor, la tradición y el espíritu de cada ocasión.

En La Marée, sus innovadores menús cuentan una historia a través de la comida, donde cada plato cuidadosamente elaborado refleja su convicción de que las experiencias culinarias más memorables siempre se crean con amor.

Nuestras experiencias y oferta gastronómica de A&B

¡Explore todos los eventos y experiencias culinarias! Desde brunches exclusivos hasta degustaciones bistronómicas gourmet, sumérjase en una variedad de momentos únicos y sabrosos, diseñados para deleitar su paladar y elevar su viaje gastronómico. Descubra cada ocasión diseñada para ofrecer aventuras gastronómicas inolvidables.

  • CHI CHI After Dark en Sabrage

    Viva CHI CHI After Dark en Sabrage, Sofitel Auckland Viaduct Harbour, el 30 de octubre de 2026. Disfrute del glamur de los años 70, cocteles exclusivos, canapés y entretenimiento en vivo por 59,90 NZD por persona.

  • L'Heure | La Hora del Vino

    Descubra L'Heure du Vin | The Wine Hour — nuestra serie trimestral de cenas maridaje que celebra combinaciones excepcionales, restaurantes de distinción y momentos inolvidables.  Cada plato ha sido cuidadosamente elaborado para realzar los reconocidos vinos de Cable Bay Vineyard, con historias de maridaje y notas de cata compartidas a lo largo de la velada por el representante de la bodega. 

  • Chips & Pearls at Sabrage

    Disfrute de crujientes papas fritas, delicado caviar, crème fraîche y cebollino para dos personas, con la opción de maridarlos con Champagne. Disponible los viernes y sábados | 4:00 p. m.–7:00 p. m.

  • L'Heure | La Hora del Vino

    Disfrute del primer capítulo de L’Heure du Vin | La Hora del Vino, nuestra nueva serie trimestral de cenas con vino que pone en valor maridajes excepcionales, una gastronomía elegante y momentos inolvidables.  Cada plato se ha elaborado con esmero para complementar los célebres vinos de Church Road, con historias de maridaje y explicaciones sobre la cata que el representante de la bodega compartirá a lo largo de la velada. 

  • Ceremonia de Sabrage

    Descubra una de las tradiciones más célebres de Francia con una inolvidable Ceremonia de Sabrage en Sofitel Auckland Viaduct Harbour.

  • Almuerzo exprés de La Marée

    Para los días que exigen eficiencia sin compromiso, La Marée presenta su almuerzo exprés. Una experiencia gastronómica fluida, pensada para quienes valoran tanto el tiempo como el sabor.

  • Pasteles artesanales a pedido

    Eleve cada ocasión con un toque de elegancia francesa. Sofitel Auckland ahora ofrece una selección de pasteles artesanales, disponibles a pedido para sus momentos especiales.

Ofertas gastronómicas festivas

Celebre la alegría de la temporada con una experiencia gastronómica excepcional. Descubra nuestros menús festivos, cuidadosamente diseñados para reuniones memorables, celebraciones especiales y momentos compartidos alrededor de la mesa.

Preguntas frecuentes

Sofitel Auckland Viaduct Harbour alberga un restaurante con vistas al puerto y un sofisticado bar de cocteles, donde podrá disfrutar de una elegante experiencia gastronómica neozelandesa con el impresionante Viaduct Harbour de Auckland como telón de fondo.

Consulte todos los menús en Sofitel Auckland Viaduct Harbour.

Sí, el servicio a la habitación está disponible en Sofitel Auckland Viaduct Harbour. Los huéspedes pueden disfrutar de platos inspirados en la cocina neozelandesa y francesa, entregados directamente en su habitación. Comuníquese con el hotel para conocer el menú completo y los horarios del servicio a la habitación.

El desayuno se sirve todos los días en Sofitel Auckland, con una selección de productos premium de Nueva Zelanda: salmón de Marlborough, almejas de Cloudy Bay, frutas de Hawke's Bay y bollería artesanal. Le recomendamos verificar con su reserva si el desayuno está incluido en su paquete.