Silk & Spice

Un viaje al sudeste asiático

Platos clásicos con limoncillo aromático, cilantro y jengibre. Mariscos, curris y sopas picantes. Menús de degustación imaginativos y opciones a la carta, todo acompañado de vinos de nuestro experto sommelier. Le damos la bienvenida a Silk & Spice. Gastronomía tailandesa en su máxima expresión.

Las creaciones deliciosamente frescas llegan a su mesa en un espacio tranquilo con pisos de mármol, un diseño moderno y elegante, y motivos budistas. Espere platos perfectamente especiados, con un sabor auténtico, presentados de forma inmaculada e ideales para compartir.

Premios del restaurante

Guía Michelin de Abu Dabi 2023

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CORNICHE RESTAURANT
- Internacional
La pastelería francesa se complementa con el pan Saj, platos a la parrilla y otras especialidades árabes en nuestra cocina abierta con 3 áreas de cocina en vivo, barra de sushi y exquisitos productos de bollería y pastelería.

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Silk & Spice
- Tailandesa
Embark on a culinary journey at Silk & Spice, the multiple award-winning Thai restaurant and bar with mesmerizing views of the Corniche seafront. Welcome to Silk & Spice. Thai dining at its finest.

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Club Millésime
- Internacional
Sofitel offers access to the Club Millésime guests staying at club rooms and suites to provide additional benefits with personalized service. Club guests gain exclusive access to daily refreshments, afternoon snacks, and evening canapes and drinks.

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LE CAFE LOBBY LOUNGE
- Café
Le Café Lobby Lounge es idóneo para un desayuno Express, un café matutino, el té de la tarde o una copa a medianoche. Deguste tés Dammann Frères, cafés turcos y dulces franceses y de Oriente Medio en este local con esculturas inspiradas en Brancusi.

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FRENCH BAKERY CORNER
- Café
El espacio French Bakery Corner ofrece una gran variedad de panes y bollos recién hechos, cruasanes franceses, pasteles, sándwiches, bebidas y tartas de cumpleaños. Servicio de desayuno rápido con especialidades saludables de 6:00 a 10:00 horas.

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GRILLS@CHILL'O
- Mediterráneo
Nuestro restaurante y salón mediterráneo, ubicado en la 8.ª planta y construido sobre dos cubiertas elegantes, ofrece una experiencia gastronómica sensorial totalmente novedosa e innovadora con un menú increíble y vistas maravillosas.

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Jazz & Fizz Bar

A chic Abu Dhabi bar for a signature cocktail and a fine cigar, Jazz'n Fizz is ideal for after-work drinks with colleagues. Unwind with a signature drink or a glass of bubbly as jazz music and Arabic tunes provide the soundtrack for your evening.

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Desayuno

Los días magníficos empiezan siempre con un buen desayuno: recarga energías con ricos manjares y vitaminas.

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