Sofitel Fiji Resort and Spa

WAITUI BEACH CLUB

La mejor carne y los mejores mariscos a la parrilla en un entorno solo para adultos

Una gloriosa ubicación frente a la playa, vistas de las islas Mamanuca, exquisita gastronomía al atardecer: le damos la bienvenida a Waitui Bar & Grill. Desde un almuerzo ligero de calabaza y coliflor asadas con leña hasta minihamburguesas de carne de wagyu, permítanos satisfacer todos sus gustos.

Deliciosos cocteles, vinos de primera calidad y los ingredientes locales más frescos son los sellos distintivos de una noche en la parrilla. El chef ejecutivo Stéphane Postoyan cree que una excelente comida debe compartirse, así que ¿por qué no probar el tataki de carne de res con sésamo y disfrutar de una langosta de cola verde?

Bistro
Beachfront, 0, DENARAU ISLAND, Islas Fiyi
Accesible

Lunes : 11:30 - 15:30 | 18:00 - 21:30
Martes : 11:30 - 15:30 | 18:00 - 21:30
Miércoles : 11:30 - 15:30 | 18:00 - 21:30
Jueves : 11:30 - 15:30 | 18:00 - 21:30
Viernes : 11:30 - 15:30 | 18:00 - 21:30
Sábado : 11:30 - 15:30 | 18:00 - 21:30
Domingo : 11:30 - 15:30 | 18:00 - 21:30

Chef ejecutivo Stéphane Postoyan

El chef ejecutivo Stéphane Postoyan se unió a Sofitel en 2009. Tras comenzar su travesía con nosotros en Sofitel Chicago Water Tower, se convirtió en chef ejecutivo de Sofitel Queenstown Hotel & Spa y luego de Sofitel Saigon Plaza antes de unirse a nuestro equipo en Sofitel Fiji Resort & Spa.

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LAGOON RESTAURANT
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Con un concepto novedoso de la cocina, Lagoon es un restaurante con bufé que ofrece cocina en directo con ingredientes frescos. Como el restaurante familiar que es, Lagoon cuenta con un bufé especial para niños.

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Celebre la esencia vibrante y saludable de la gastronomía vietnamita en Madame So, donde cada bocado cuenta una historia de arte culinario y equilibrio armonioso. Descubra la rica paleta de sabores influenciada por la historia de Vietnam.

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