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Delta Rue fusiona las influencias vietnamitas y francesas a través de una mirada contemporánea centrada en el producto. Con raíces en la tradición y moldeado por la técnica moderna, el menú explora sabores audaces y expresivos que se equilibran con frescura, claridad y sutileza. Los platos están concebidos para ser generosos y accesibles, invitando a compartir y conversar, sin perder por ello su carácter reflexivo y refinado.

Ubicado en un espacio cálido y lleno de energía, Delta Rue ofrece una experiencia relajada y acogedora, perfecta para todo tipo de ocasiones: desde almuerzos informales hasta animadas veladas en torno a la mesa.

Almuerzo sin límites
 

Cada sábado, el Bottomless Lunch de Delta Rue reúne un generoso festín inspirado en el yum cha con bebidas de libre consumo en un ambiente animado y pensado para compartir. Desde tostadas de gambas y dumplings hasta panceta de cerdo crujiente y crackers de gambas ilimitados, el menú está diseñado para pasar, picar y repetir cuantas veces se desee. Acompañado de vinos, highballs de la casa, Tiger, Heineken y Tsingtao, es un almuerzo largo hecho para celebraciones, reencuentros y fines de semana que valen la pena.
 

Disponible los sábados desde las 12:00 p. m.
99 AUD por persona.

 

 

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61-101 Phillip Street, 61 101 Phillip Street

2000 SYDNEY

Australia

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