Sofitel Grand Sopot

GRAND BLUE

Sabores saludables y tentadores del mar

Ya sea que esté cenando al aire libre durante el verano o disfrutando de suntuosos mariscos en el restaurante atemporal, las vistas de la costa están siempre presentes. Para complementar su entorno, al chef Tomasz Iwańca y su equipo les apasiona utilizar ingredientes locales acuáticos y de temporada.

Coma unos arenques a la matjas frescos y ahumados con pepino encurtido. Luego disfrute delicias gourmet como tagliolini con setas chanterelle o habas y pulpo, seguido de pudín de arándanos con miel y algas.

Internacional
Powstancow Warszawy St 12/14, Pomorskie, 81-718, SOPOT, Polonia
Accesible

Lunes : 13:00 - 22:00
Martes : 13:00 - 22:00
Miércoles : 13:00 - 22:00
Jueves : 13:00 - 22:00
Viernes : 13:00 - 22:00
Sábado : 13:00 - 22:00
Domingo : 13:00 - 22:00

Chef ejecutivo Tomasz Iwańca

Para el chef Tomasz Iwańca, cocinar es el arte de pintar con sabores para crear platos únicos. Se inspira en recuerdos familiares, tradiciones regionales e incluso en sus viajes. En Grand Blue, insiste en utilizar solo los mejores ingredientes de temporada. El desayuno en el restaurante es el comienzo perfecto del día, y el chef Iwańca se asegura de que los almuerzos de negocios y las cenas románticas sean igualmente memorables.

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LE BAR

Le Bar, con su hermoso estilo Art Deco y su amplia selección de los mejores whiskys y cócteles, es el lugar perfecto para tomar una copa por la noche. Disfrute por la mañana de un aromático café mientras lee el periódico.

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Desayuno

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