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Sofitel Washington DC Lafayette Square

Opaline Bar and Brasserie

Estacional, inmersivo, refinado

Retroceda en el tiempo hasta el París de 1900, un mundo de paredes pintadas con pavos reales y pisos de mosaico. Donde la élite se reúne para beber cocteles en taburetes de bar de cuero rojo, o para compartir historias de éxito mientras disfrutan los mejores platos de la cocina francesa, con ingredientes de origen local y exquisitamente presentados.

Para el desayuno, salmón ahumado y tartine de aguacate. Para el almuerzo, ostras y pinzas de cangrejo, seguidos de un icónico pato galés a la naranja o un bistec au poivre para la cena. Y los sábados, disfrute del espléndido ritual de Le Goûter o el té de la tarde.

  • Lunes : 07:00 - 11:00 | 16:00 - 22:00
  • Martes : 07:00 - 11:00 | 16:00 - 22:00
  • Miércoles : 07:00 - 11:00 | 16:00 - 22:00
  • Jueves : 07:00 - 11:00 | 16:00 - 22:00
  • Viernes : 07:00 - 11:00
  • Sábado : 13:30 - 22:00 | 08:00 - 11:00
  • Domingo : 08:00 - 12:00 | 16:00 - 22:00

Chef Kevin Lalli

El chef Kevin Lalli, veterano de la escena de alta cocina de Washington DC, aprendió su amor por las artes culinarias de su madre. Se formó en la Universidad Johnson & Wales y está profundamente conectado con Opaline Bar & Brasserie, ya que ha estado al mando desde su creación. Obtiene su inspiración de apoyar a otros restaurantes y conectarse con sus colegas chefs, y considera la comida como la mayor forma de autoexpresión.

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Ubicación y contacto

Ubicación del hotel

806 15th Street NW

20005 WASHINGTON

EEUU

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Aparcamiento no incluido

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Contacto del hotel

Teléfono +1 2027308800

Correo electrónico H3293@sofitel.com

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