Sofitel London St James
Wild Honey St James
Sofitel London St James
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- Lunes : Cerrado
- Martes : 17:00 - 21:30
- Miércoles : 17:00 - 21:30
- Jueves : 17:00 - 21:30
- Viernes : 17:00 - 21:30
- Sábado : 17:00 - 21:30
- Domingo : Cerrado
Por qué le encantará
Cocina
En Wild Honey combinamos los mejores productos británicos con técnicas francesas clásicas para crear una experiencia gastronómica única y en constante evolución. Bajo la dirección del chef Anthony Demetre, nuestro menú de temporada cambia a diario y ofrece ingredientes frescos y de alta calidad preparados con autenticidad y simplicidad.
Ya sea que nos visite para disfrutar de un almuerzo relajado, una cena antes del teatro o una celebración especial, nuestro restaurante con estrellas Michelin le ofrece el ambiente perfecto. No olvide disfrutar de nuestro irresistible helado casero Wild Honey para finalizar su comida con un toque dulce.
Bebidas
Explore una variedad de bebidas cuidadosamente seleccionadas para complementar la calidad excepcional de nuestros platos con estrellas Michelin. Nuestros expertos sommeliers han seleccionado una amplia variedad de vinos excepcionales, mientras que nuestro experimentado equipo del bar crea una variedad de cocteles y bebidas artesanales, garantizando el maridaje ideal para cada plato de temporada.
Restaurante
Lo invitamos a que venga y descubra nuestro hermoso restaurante. Para cenar bajo una amplia estructura tipo candelabro rodeada de ventanales altísimos y arte poco convencional. En este espacio diseñado, por Jim Hamilton, el efecto es a la vez dramático, algunos pueden decir elegantemente ecléctico, pero también relajado y acogedor. Wild Honey también cuenta con un comedor privado lleno de arte, perfecto para grupos de hasta 16 personas.
Sostenibilidad
En Wild Honey St James, nuestro compromiso con la sostenibilidad es tan profundo como nuestra pasión por la gastronomía de excepción. Celebramos la calidad y el origen de los productos británicos, con ingredientes de temporada procedentes de proveedores locales siempre que es posible. Nuestros chefs trabajan en estrecha colaboración con los proveedores para seleccionar ingredientes que reflejen cada estación del año y aporten una identidad única al menú.
Además de priorizar el abastecimiento local y británico, tomamos medidas para controlar y reducir el desperdicio alimentario, apostando por un uso más consciente de los ingredientes desde la cocina hasta la mesa.
Premios del restaurante
Es un honor para nosotros haber recibido una estrella para Wild Honey St James en la guía Michelin Great Britain & Ireland de forma consecutiva desde 2022 hasta 2026.
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Ubicación y contacto
Aparcamiento
Aparcamiento no incluido
Aparcamiento interior
Reserva
Tel. +44 20/77472200