Sofitel Melbourne On Collins

No35

Sofitel Melbourne on Collins

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Número de huéspedes

Habitación accesible

Donde la gastronomía francesa alcanza nuevas alturas

Nos deleitamos en la joie de vivre francesa —ese «disfrute de la vida» donde la exquisita gastronomía y los mejores vinos, combinados con un servicio personalizado, crean una experiencia de alegría que perdura en la memoria.

Disfrute de platos elaborados con maestría que destacan los ricos sabores y las técnicas de la cocina francesa, mientras contempla impresionantes vistas panorámicas del perfil arquitectónico de la ciudad.

Gourmet
25 Collins Street, 3000, MELBOURNE, Australia
Accesible

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Excelencia culinaria sobre la ciudad

Viva una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes de la mano del chef ejecutivo John Savage y su equipo de chefs con formación internacional. Cada plato resalta los mejores productos de temporada obtenidos de manera sostenible, fusionando las técnicas clásicas de la cocina francesa con los audaces sabores australianos. Sumérjase en una cocina creativa que refleja la vibrante cultura de Melbourne mientras disfruta de sus espectaculares vistas.

Nivel 35, Sofitel Melbourne On Collins

Desayuno tipo bufé:
Lunes a viernes, de 6:30 a. m. a 10:30 a. m.
Sábado & domingo, de 7:00 a. m. a 10:30 a. m.

Cena:
A la carta
De martes a sábado desde las 5:30 p. m.

High Tea de fin de semana:
Sábado & domingo desde las 12:30 p. m.

Por qué le encantará

Weekend High Tea

Para una experiencia verdaderamente especial, le invitamos a descubrir No35 los sábados y domingos con nuestro exclusivo Weekend High Tea, donde la delicada pastelería, los bocados salados y las vistas al perfil arquitectónico de la ciudad se fusionan en un ritual de discreta elegancia.

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Celebraciones en grupo

No35 tiene capacidad para hasta 130 huéspedes en formato de cena y 250 en estilo coctel. Para grupos de más de 90 personas, recomendamos la reserva exclusiva del restaurante completo, lo que le brinda acceso privado y la flexibilidad de personalizar el espacio según su evento.

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Explore más

SOFITEL CLUB LOUNGE
- Gourmet
El Club Sofitel está disponible para los huéspedes alojados en las habitaciones Club de las plantas superiores, y ofrece desayuno a la carta, té por la mañana, una comida ligera, el té de la tarde, cócteles, canapés y postres.

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THE ATRIUM ON 35

La carta de cócteles de The Atrium on 35 es abundante, equilibrada y respetuosa con el sabor y la esencia. Mojitos, manhattans, martinis clásicos y New York sours hasta cócteles tiki de combinaciones sencillas pero potentes nos transportan a los 40 y 50.

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SOFI'S LOUNGE

Para aquellos que aprecian la distinción arquitectónica, el Sofi's Lounge ofrece un entorno inspirador bañado en luz natural, donde las vistas panorámicas enmarcan la impresionante estructura del techo concebida por el célebre I. M. Pei.

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Desayuno

Los días magníficos empiezan siempre con un buen desayuno: recarga energías con ricos manjares y vitaminas.

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