Sofitel Golfe d'Ajaccio Thalassa sea & spa

La Table de la Pointe

Name: La Table de la Pointe
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Sofitel Golfe d'Ajaccio Thalassa sea & spa

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La Table de la Pointe

Con vista al Golfo de Ajaccio y a las islas del Archipiélago de los Sanguinarios, La Table de la Pointe celebra la cocina mediterránea genuina y refinada dirigida por el chef Nicolas Sintes. Los platos, inspirados en las estaciones, la pesca local y los mejores productos corsos, destacan la autenticidad de sus ingredientes en un entorno excepcional junto al mar.

Permítale que le lleve en un vertiginoso recorrido por la cocina mundial, con un toque de frescos productos de temporada que deleitan el paladar. Esta es realmente una celebración universal de los sentidos.

Mediterránea
Domaine de la Pointe, Golfe d'Ajaccio, 20166, PORTICCIO, Francia
Accesible

Lunes : 19:30 - 22:00
Martes : 19:30 - 22:00
Miércoles : 19:30 - 22:00
Jueves : 19:30 - 22:00
Viernes : 19:30 - 22:00
Sábado : 19:30 - 22:00
Domingo : 19:30 - 22:00

Chef Nicolas Sintes

Nicolas Sintes, originario de Cannes y apasionado por la cocina mediterránea, se une a Sofitel Golfe d’Ajaccio después de una notable carrera en prestigiosos establecimientos de Francia y el extranjero.

Un verdadero amante de los mariscos y los productos locales, crea una cocina elegante, sincera y generosa que celebra los sabores de Córcega y del Mediterráneo. Su ambición es ofrecer a cada huésped una experiencia culinaria memorable, que combine autenticidad, creatividad y emoción.

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Por qué le encantará

Todos los domingos

Brunch

Todos los domingos, La Table de la Pointe lo invita a disfrutar de un generoso brunch que celebra ingredientes de temporada, sabores mediterráneos y momentos agradables con vista al mar.

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Eventos de verano

Todos los miércoles y viernes del verano, nuestros lujosos jardines se convierten en el escenario para suaves veladas musicales. Beba un colorido coctel y saboree un plato de delicadas tapas con un telón de fondo de relajante música en vivo, a medida que el sol se pone sobre el mar. El paraíso comienza aquí mismo, en la bahía de Ajaccio...

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The Lounge Bar

Con vistas al mar, el bar de La Table de la Pointe ofrece un ambiente refinado y relajado. Cócteles de autor, vinos selectos y delicias de aperitivo acompañan las hermosas puestas de sol sobre el golfo de Ajaccio.

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Desayuno

El desayuno se sirve en el restaurante La Table de la Pointe, con vistas al mar, y ofrece una selección de productos frescos, locales y caseros.

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