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Sofitel Lyon Bellecour

LES TROIS DOMES

Generoso, local, modesto

Inspirado en la región, creado con pasión... El menú de Les 3 Dômes es una oda al amor, a Lyon y a las artes culinarias. Un paraíso para los gourmets, nuestro restaurante gastronómico con vistas panorámicas le da un toque creativo a los productos de temporada procedentes de la región.

El Ródano siempre está presente en segundo plano mientras descubre la generosa cocina del chef Jérémy Ravier. Aquí, los platos imprescindibles incluyen langoustine ravioli y costillar de cordero, acompañados de buenos vinos o creativos cocteles.

Jérémy Ravier, miembro de Toques Blanches Lyonnaises

Ninguna escuela de cocina puede tener tanto impacto como la cocina de una abuela. Apasionado por la buena comida desde su infancia, Jérémy Ravier aprendió de su grandmère cómo transformar las materias primas de la región en platos divinos. Inspirado en su vida diaria, este artista pinta con sabores y llena su mesa con una cocina moderna coloreada por la generosidad, la autenticidad y las cambiantes estaciones.

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Ubicación y contacto

Ubicación del hotel

20, quai Gailleton

69002 LYON

Francia

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Estacionamiento

Aparcamiento no incluido

77 plazas de aparcamiento

Aparcamiento interior

Aparcacoches

Contacto del hotel

Teléfono +33 4/72412020

Correo electrónico H0553@sofitel.com

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