Sofitel Ras Al Khaimah Al Hamra Beach Resort
Waka
Sofitel Ras Al Khaimah Al Hamra Beach Resort
Fehler
Exquisite Küche
Im WAKA erwacht die Seele des Südpazifiks zum Leben – ein vibrierendes Fest aus Kultur, Küche und echter Nähe. Zwischen glitzerndem Wasser, getragen vom Inselgeist der Entdeckung, verneigt sich jedes Gericht vor seinen Traditionen – und weckt die Sinne mit Feuer und Geschmack.
Von Hawaiis Garnelen & Lachs-Poké, einem farbenfrohen Mix aus Sushi-Reis, Avocado und Algensalat, bis zu den Grill-Highlights, perfekt angeflammt und wie gemacht zum Teilen – WAKAs Menü macht Lust aufs Entdecken. Der gebratene Wolfsbarsch in Bananenblatt, der von der Kochkunst der traditionellen Inselküche durchdrungen ist, duftet nach rauchigen Aromen und wird perfekt durch tropische Beilagen wie Kokosreis und chinesischen Blätterkohl ergänzt.
Mit Einflüssen vom Pacific Rim bis nach Südamerika ist ein Abend im WAKA nicht einfach nur ein Essen – es ist eine sinnliche Reise , Bissen für Bissen, die man nicht vergisst.
Von Meisterhand zubereitete Cocktails
Tauchen Sie ein in einen Südsee-Traum bei WAKA, wo Inseltraditionen und tropische Aromen mit jedem Schluck lebendig werden. Unsere Cocktails sind eine Hommage an die Tiki-Kultur und erzählen Geschichten von sonnigen Küsten und uralten Ritualen.
Erleben Sie den Waka Tai, eine Kreation auf Rumbasis, die den ursprünglichen Mai Tai mit tropischen Nuancen und einem cremigen Mandelabgang ehrt. Stark, rund und unvergesslich. Wenn Ihnen nach etwas Mutigem mit viel Show ist, The TikiNator liefert das Spektakel: Takamaka Rum, Triple Sec, Passionsfrucht, Litschi und Zimt—entzündet in einer brennenden Limettenschale, für einen Schluck, der einfach Feuer hat. Und wenn die Nacht nach einer fruchtigen Geschmacksexplosion ruft, ist der Ukulele zur Stelle – eine kräftige Mischung aus Gin, Rum, Passionsfrucht, Limette und Grenadine, die so lebendig ist wie die Rhythmen, die unter den Sternen zu hören sind.
Jeder Cocktail ist eine Reise. Eine Einladung zum Entfliehen, Entdecken und Genießen des Geistes der Inseln.
Mehr entdecken
Lage und Kontakte
Parkplatz
Parkplatz inklusive
Reservierung
Tel. +971 72096000
Post HB9F8-RE@sofitel.com