Sofitel Al Hamra Beach Resort

Waka

Wo die Sinne erwachen

Schlendern Sie am glitzernden Pool vorbei zum saphirblauen Persischen Golf und betreten Sie eine Welt voller kreativer Gerichte und atemberaubender Eindrücke. Willkommen im Waka, einem von polynesischer Gastfreundschaft inspirierten Ort, an dem Sie die Küche der Insel und hochwertige Cocktails probieren können.

Genießen Sie Grillgerichte mit Meeresfrüchten, langsam geröstetes Fleisch und von Tiki inspirierte Getränke, während die Sonne untergeht. Bestaunen Sie das Können der Feuertänzer, die sich zu dramatischen Beats bewegen.

Andere Küche
Vienna Street, Al Hamra Village, 14560, RAS AL KHAIMAH, Vereinigte Arabische Emirate
Erreichbarer

Montag : Fermé
Dienstag : 12:30 - 23:00
Mittwoch : 12:30 - 23:00
Donnerstag : 12:30 - 23:00
Freitag : 12:30 - 01:00
Samstag : 12:30 - 01:00
Sonntag : 12:30 - 23:00

Buchen Sie das Erlebnis

Exquisite Küche

Im WAKA wird die Essenz Polynesiens lebendig – ein pulsierendes Fest der Kultur, der Kochkunst und der Verbundenheit. Inmitten schimmernder Gewässer und inspiriert vom Entdeckergeist der Māori, ist jedes Gericht eine Hommage an die Traditionen der Insel und entfacht die Sinne mit Feuer und Geschmack.

Von hawaiianischer Garnelen-Lachs-Poke, einer bunten Mischung aus Sushi-Reis, Avocado und Algensalat, bis zum atemberaubenden Tomahawk-Steak, das perfekt gegrillt und ideal zum Teilen ist, lädt die Speisekarte des WAKA zum Entdecken ein. Der gebratene Wolfsbarsch in Bananenblatt, der von der Kochkunst der traditionellen Inselküche durchdrungen ist, duftet nach rauchigen Aromen und wird perfekt durch tropische Beilagen wie Kokosreis und chinesischen Blätterkohl ergänzt.

Mit Einflüssen aus Polynesien und Südamerika ist das Essen im WAKA nicht nur eine Mahlzeit – es ist eine sinnliche Reise durch den Pazifik mit einem unvergesslichen Bissen nach dem anderen.

Von Meisterhand zubereitete Cocktails

Tauchen Sie im WAKA in eine polynesische Traumwelt ein, in der Inseltraditionen und tropische Aromen lebendig werden. Unsere Cocktails sind eine Hommage an die Tiki-Kultur und erzählen Geschichten von sonnigen Küsten und uralten Ritualen.

Erleben Sie den Waka Tai, eine Kreation auf Rumbasis, die den ursprünglichen Mai Tai mit tropischen Nuancen und einem cremigen Mandelabgang ehrt. Stark, rund und unvergesslich. Für diejenigen, die sich nach etwas Gewagtem und Spektakulärem sehnen, ist der Tiki-Nator mit Takamaka-Rum, Triple Sec, Passionsfrucht, Litschi und Zimt genau richtig, entzündet in einer flammenden Limettenschale für einen Schluck, der pures Feuer ist. Und wenn die Nacht nach einer fruchtigen Geschmacksexplosion ruft, ist der Ukulele zur Stelle – eine kräftige Mischung aus Gin, Rum, Passionsfrucht, Limette und Grenadine, die so lebendig ist wie die Rhythmen, die unter den Sternen zu hören sind.

Jeder Cocktail ist eine Reise. Eine Einladung zum Entfliehen, Entdecken und Genießen des Geistes der Inseln.

Einzigartige Erlebnisse

Sobald die Sonne am Horizont versinkt, erwacht im WAKA der pulsierende Geist der Inseln zum Leben. Live-Rhythmen erfüllen die Luft, wenn Pedro und unser Cuban Duo für sinnliche lateinamerikanische Klänge sorgen.

Pedro
19:00–21:30 Uhr | Freitag

Cuban Duo
19:00–21:30 Uhr | Samstag

Ein Fest der Sinne entfaltet sich, wenn kräftige polynesische Aromen auf offenes Feuer und tropische Cocktails unter einem sternenklaren Himmel treffen. Von fesselnden Beats bis zu Köstlichkeiten vom Grill – jeder Abend im WAKA ist eine Feier des Rhythmus, Feuers und Geschmacks.

Wahine-Mittwoch

Eine Nacht nur für die Damen, wo Inselrhythmen und polynesische Aromen die Kulisse bilden.

Genießen und feiern Sie mit zwei kostenlosen Getränken, die für den perfekten Trinkspruch kreiert wurden.
Genießen Sie kräftige polynesische Aromen mit 50 % Ermäßigung auf die Speisenkarte
Speisen Sie unter dem Sternenhimmel, wo die Meeresbrise und tropische Cocktails den Moment abrunden
Jeden Mittwoch von 19:00 bis 23:00 Uhr – denn die Ladies Night sollte etwas ganz Besonderes sein

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WAKA Hour

Trinken, genießen und feiern Sie den Moment mit tropischen Tiki-Cocktails und polynesisch inspirierten Snacks in einem atemberaubenden Strandambiente

Professionell zubereitete Tiki-Cocktails voller exotischer Aromen und Inselstimmung
Kleine Gourmet-Gerichte mit tropischen Zutaten ergänzen jeden Schluck
Ein lebendiges, von der Insel inspiriertes Ambiente, perfekt, um sich mit Freunden zu entspannen oder einfach nur den Moment zu genießen
Täglich von 16:00 bis 20:00 Uhr – denn die goldene Stunde im WAKA bietet immer genussvolle Augenblicke

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