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Wo levantinische Küche auf die Welt trifft

Ein köstliches Frühstück mit globalen Köstlichkeiten in unserem luftigen Speisesaal. Ein langes Mittagessen mit Freunden, das bei Mezze und Getränken auf unserer schicken Außenterrasse ausklingt. Ein raffiniertes Familien-Dinner mit Meeresfrüchten und BBQ-Fleisch, das nach Wunsch an offenen Stationen zubereitet wird.

Das ist East, unser ganztägig geöffnetes Restaurant mit einer europäisch inspirierten Interpretation der levantinischen Küche. Mit seinem lichtdurchfluteten Raum und seinem raffinierten, lässigen Ambiente ist es der perfekte Ort für einen entspannenden Kaffee während der Arbeit, eine anspruchsvolle Mahlzeit und alles dazwischen.

Chefkoch André Kaiser

Der inspirierende, auf die Gäste fokussierte und praktisch veranlagte Chefkoch André bringt mehr als zwei Jahrzehnte kulinarischer Erfahrung in unsere Küchen. Er setzt sich mit Leidenschaft dafür ein, seinen Gästen ein unvergessliches, hochmodernes kulinarisches Erlebnis zu bieten, das auf den frischesten saisonalen Zutaten basiert, während er ständig nach neuen Wegen sucht, um grüne Initiativen voranzutreiben und nachhaltige Kochpraktiken zu entwickeln.

Warum Sie es lieben werden

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Lage und Kontakte

Lage

Vienna Street, Al Hamra Village

14560 RAS AL KHAIMAH

Vereinigte Arabische Emirate

Reservierung

Tel. +971 72096000

Fax +null null

Post HB9F8-RE@sofitel.com

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