Sofitel Brussels Europe begrüßt Sie im Restaurant La Terrasse und an einer chicen Lobby-Bar — für ein feines belgisch-französisches Geschmackserlebnis im Herzen des Brüsseler EU-Viertels, nur ein paar Schritte vom Europäischen Parlament entfernt.
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Gehobene Küche, ganz entspannt
Entdecken Sie THE 1040, ein kleines kulinarisches Juwel im Europaviertel. Unser Chef interpretiert belgische Klassiker neu: frisch, bistronomisch und mit Zutaten aus der Region – bio, saisonal und mit genau dem richtigen Gespür für Tradition und Innovation auf jedem Teller.
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THE 1040
Mit lokalen und saisonalen Produkten erfinden die Küchenchefs der 1040 belgische Spezialitäten neu. Die schicke, entspannte Bar serviert einzigartige Cocktails. Die Gäste können auch viele belgische Biere und europäische Weine probieren.
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THE 1040
Die Bar ist gleichzeitig Entspannungsbereich und Arbeitsplatz. Tagsüber bieten wir hier kleine Gerichte und abends können Sie die Lounge-Atmosphäre genießen. Hier erleben Sie "l'art de vivre à la française" beim Kaffee oder Aperitif.
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ROOFTOP
THE ROOF by THE 1040 is the only rooftop bar in Brussels' European district. Located atop Sofitel Brussels Europe, it offers panoramic views of Place Jourdan, signature cocktails, and a chic, partially covered green oasis-perfect rain or shine.
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Frühstück
Unsere F&B-Erlebnisse und Angebote
Entdecken Sie alle Veranstaltungen und kulinarischen Erlebnisse! Vom exklusiven Brunch bis zur Bistronomie-Gourmet-Verkostung können Sie eine Vielzahl einzigartiger und geschmackvoller Momente erleben, die Ihren Gaumen begeistern und Ihre kulinarische Reise verschönern. Nutzen Sie jede Gelegenheit, um unvergessliche gastronomische Abenteuer zu erleben.
Häufig gestellte Fragen
Alle Menüs finden Sie bei Sofitel Brussels Europe.
Ja, Room Service steht Ihnen im Sofitel Brussels Europe zur Verfügung. Freuen Sie sich auf eine Auswahl an belgischen und französisch inspirierten Gerichten, die wir Ihnen gern aufs Zimmer bringen. Für die vollständige In-room-Dining-Karte und die Bestellzeiten hilft Ihnen unser Front Desk am liebsten direkt weiter.
Frühstück servieren wir täglich im Sofitel Brussels Europe: ein belgisch-französischer Start in den Tag – handwerklich gebackenes Brot, Käse aus der Region, belgisches Feingebäck, frisches Obst und Eier ganz nach Ihrem Geschmack. Schauen Sie gern in Ihre Buchung – dort sehen Sie, ob das Frühstück in Ihrem Paket enthalten ist.