Zum Hauptinhalt wechseln

Sofitel Montreal Golden Mile

Luxus pur im Sofitel Montreal Golden Mile

Wo Luxus auf Nachhaltigkeit trifft

Nachhaltigkeit und die soziale Verantwortung des Unternehmens sind nicht nur Initiativen – sie sind grundlegend für unsere Philosophie einer raffinierten, zukunftsorientierten Gastfreundschaft. Wir glauben, dass wahrer Luxus untrennbar mit Integrität verbunden ist, und wir setzen uns dafür ein, einen nachhaltigen, positiven Einfluss auf unsere Umwelt und unsere Gemeinschaft zu erzielen. 

Mit renommierten Zertifizierungen setzen wir auch weiterhin Maßstäbe für elegante, gewissenhafte Gastfreundschaft – wo Exzellenz und Sinnhaftigkeit in Harmonie miteinander existieren.

Wo Luxus die Natur respektiert

Entdecken Sie unsere wichtigsten CSR-Initiativen

  • Nachhaltige Küche

    Unsere Küche spiegelt eine raffinierte Balance aus Kreativität, Nachhaltigkeit und einem tiefen Respekt für das Terroir wider. Unsere Küchenchefs kreieren saisonale Menüs, die die besten regionalen Zutaten zelebrieren. Sie lassen sich von französischen kulinarischen Traditionen leiten und von der Vielfalt der lokalen Erzeugnisse Québecs inspirieren.

     

    Von sorgfältig ausgewählten Produkten über Fleisch aus artgerechter Haltung bis hin zu nachhaltigen Meeresfrüchten – jedes Gericht ist eine Hommage an Geschmack und Verantwortung. Unser Restaurant mit Schwerpunkt auf Frische, Eleganz und Innovation lädt Gäste ein, die Harmonie zwischen Gastronomie und Nachhaltigkeit zu genießen.

     

    Lebensmittelverschwendung ist ein vorrangiges Thema, und das Hotel hat mehrere Lösungen umgesetzt, um diese zu minimieren. Vier mit künstlicher Intelligenz ausgestattete Geräte wurden installiert, um Lebensmittelabfälle zu überwachen und zu reduzieren, indem deren Menge und Gewicht digital gemessen werden. Diese Initiative hat zu einer Reduzierung der Lebensmittelabfälle um 30 % geführt.

  • Wassermanagement

    Verantwortungsvolles Wassermanagement ist ein wichtiger Grundpfeiler unserer Nachhaltigkeitspraktiken. Wir haben hocheffiziente Vorrichtungen im gesamten Hotel eingeführt, um den Wasserverbrauch zu reduzieren, ohne dabei den Komfort der Gäste zu beeinträchtigen. Unser Programm zur Wiederverwendung von Bettwäsche und Handtüchern fördert einen bewussten Umgang und senkt den Wasser- und Energiebedarf im täglichen Betrieb deutlich.

     

    Hinter den Kulissen befolgen unsere Teams strenge Protokolle, um optimale Effizienz und die Vermeidung von Leckagen zu gewährleisten. Mit diesen Initiativen wollen wir diese wichtige Ressource schonen und gleichzeitig höchste Standards in Bezug auf Service und Eleganz aufrechterhalten.

  • ÜBER DIE REDUZIERUNG VON EINWEGPLASTIK HINAUS

    Seit 2022 ist das Sofitel Montreal Golden Mile das erste Accor-Hotel in Québec, das alle Einwegkunststoffe aus seinem Betrieb entfernt und durch vom Forest Stewardship Council (FSC) zertifizierte Papieralternativen ersetzt hat.

     

    Wir haben Plastikwasserflaschen durch Wasserfilterstationen und Glaskaraffen ersetzt, nachfüllbare Balmain-Pflegeprodukten eingeführt und Plastikstrohhalme und -rührstäbchen in allen Gastronomiebetrieben abgeschafft. Der Back-of-House-Betrieb wurde ebenfalls umgestaltet, um den Plastikverbrauch zu minimieren und nach Möglichkeit wiederverwendbare oder kompostierbare Alternativen zu bevorzugen. Diese Bemühungen spiegeln unser Engagement wider, eine nachhaltigere, kunststofffreie Zukunft zu schaffen – eine bewusste Entscheidung nach der anderen.

  • Energie

    Im gesamten Hotel ist eine energieeffiziente Beleuchtung mit Bewegungsmeldern installiert, wodurch der Stromverbrauch um 15 % verringert wird. Darüber hinaus wurde eine Wärmerückgewinnungsanlage eingeführt, um die Beheizung zu optimieren und die Wärme während der Wintermonate im gesamten Hotel neu zu verteilen.

Unsere Zertifizierung als nachhaltiges Hotel

Das Sofitel Montreal Golden Mile ist stolz darauf, die „5 Green Key“-Zertifizierung zu besitzen, eine Auszeichnung für Umweltschutz im Gastgewerbe. Wir fühlen uns auch geehrt, den „Elite“-Status im „ICI on recycle +“-Programm von Québec erreicht zu haben, die höchste Auszeichnung für eine Vorreiterrolle in den Bereichen Abfallvermeidung, Wiederverwendung und Recycling. Diese Zertifizierungen spiegeln unser tiefes Engagement für Nachhaltigkeit wider und leiten unsere Bemühungen, unseren ökologischen Fußabdruck stets weiter zu reduzieren und gleichzeitig ein außergewöhnliches Gästeerlebnis zu bieten.

Wir feiern Kulturen und begrüßen Vielfalt

Wo die Kultur Montreals erstrahlt

Montreal ist eine Stadt, in der Kultur und Handwerkskunst aufeinandertreffen. Von ihrem reichen französischen Erbe bis hin zu ihrer blühenden zeitgenössischen Kunstszene pulsiert die Stadt vor Kreativität, Innovation und Tradition. Ob durch Gastronomie, Mode, Musik oder Architektur, Montreals kulturelles Flair ist eine Hommage an Authentizität und Exzellenz, wo altehrwürdige Techniken auf kühne neue Ausdrucksformen treffen, im Geiste ständiger Neuerfindung.

Wo französische Eleganz auf Montreals lebendige Kultur trifft

Im Sofitel Montreal Golden Mile spiegelt unsere langjährige Partnerschaft mit dem Montreal Museum of Fine Arts unser gemeinsames Engagement für Kunst, Kultur und die Würdigung von Kreativität wider. Das nur wenige Schritte entfernte Museum ist sowohl ein wunderbarer Nachbar als auch eine Quelle der Inspiration. Es prägt die raffinierte Ästhetik des Hotels und bereichert das Gästeerlebnis durch kuratierte Kooperationen, exklusiven Zugang und kulturelle Pakete. Diese Zusammenarbeit ermöglicht es uns, unseren Gästen eine nahtlose Verbindung zwischen Gastfreundschaft und Kunst zu bieten und damit unser Engagement für die Verschmelzung französischer Eleganz mit der lebendigen Kulturlandschaft Montreals zu verkörpern.

Wo jede Begegnung zählt

Das Sofitel Montreal Golden Mile ist stolz darauf, vom SHe Travel Club mit Platinum ausgezeichnet worden zu sein, einer globalen Zertifizierung, die Hotels anerkennt, welche sich für ein sicheres, einladendes und maßgeschneidertes Erlebnis für reisende Frauen einsetzen. Diese Auszeichnung spiegelt unser Engagement für Inklusivität, Komfort und Liebe zum Detail wider – von durchdachten Annehmlichkeiten auf dem Zimmer bis hin zu erhöhten Sicherheitsmaßnahmen und personalisiertem Service. Als zertifiziertes SHe Travel Club Hotel halten wir weiterhin die höchsten Standards der Gastfreundschaft aufrecht und sorgen dafür, dass sich jeder Gast während des Aufenthalts gesehen, unterstützt und wohl fühlt.

Häufig gestellte Fragen

Wir integrieren Nachhaltigkeit in jeden Aspekt unseres Betriebs – von der Installation energieeffizienter Systeme über die Verwendung zertifiziert ökologischer Reinigungsmittel bis hin zur Abfallreduzierung, der Beschaffung lokaler Produkte und einem plastikfreien Gästeerlebnis. Unsere Bemühungen werden ständig weiterentwickelt, um höheren Standards der Umweltverantwortung gerecht zu werden.

Auf jeden Fall. Gäste können unsere Bemühungen unterstützen, indem sie sich für unser Programm zur Wiederverwendung von Bettwäsche und Handtüchern entscheiden, die Wasserauffüllstationen nutzen, ihren Abfall in ihren Zimmern trennen und nachhaltige Transportmöglichkeiten wie Radtouren oder öffentliche Verkehrsmittel wählen. Unser Concierge hilft Ihnen gerne mit umweltfreundlichen Empfehlungen.

Ja. Unsere Küche setzt auf saisonale Zutaten aus der Region, wobei wir großen Wert darauf legen, Lebensmittelabfälle zu reduzieren und regionale Erzeuger zu unterstützen. Wir reduzieren auch Verpackungsmaterial, bieten pflanzliche Alternativen an und arbeiten eng mit Lieferanten zusammen, die unser Engagement für ethische und nachhaltige Praktiken teilen.

Wir befolgen ein strenges Abfallmanagementprogramm, das Recycling, Kompostierung und eine erhebliche Reduzierung von Einwegplastik umfasst. Unsere „Elite“-Zertifizierung von „ICI on recycle +“ würdigt unsere Führungsposition in diesem Bereich.