Hofbräuhaus

München ist die Stadt der Bierkultur. In den Biergärten und Brauhäusern, wo zum hauseigenen Bier in typischer Wirtshausatmosphäre bayerische Kost serviert wird, kommen Menschen aus allen Gesellschaftsschichten und allen Altersgruppen ungezwungen zusammen. Wohl das bekannteste der Brauhäuser ist das 1589 von Herzog Wilhelm V. gegründete Hofbräuhaus am Platzl, um das sich von jeher zahlreiche Geschichten und Legenden ranken. Heute wird dort nicht mehr gebraut, sondern nur noch ausgeschenkt. Über 3000 Gäste finden dort Platz. Es lohnt sich, zur Maß Bier auch eine Portion Weißwürste zu bestellen, eine besondere Münchner Delikatesse.